夜來香花煲湯功效
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夜來香花煲湯具有清熱解毒、安神助眠、緩解咽喉腫痛等功效。夜來香花含有揮發(fā)油、黃酮類等活性成分，適合用于制作養(yǎng)生湯品。
1、清熱解毒
夜來香花中的揮發(fā)油成分有助于清除體內(nèi)熱毒，對風熱感冒初期出現(xiàn)的頭痛、口干等癥狀有緩解作用。搭配金銀花或菊花一同煲湯可增強清熱效果，適合夏季飲用。需注意體質(zhì)虛寒者不宜過量食用。
2、安神助眠
夜來香花含有的芳香物質(zhì)能舒緩神經(jīng)緊張，與百合、蓮子等食材同煮可改善睡眠質(zhì)量。對于工作壓力大導致的入睡困難有一定輔助調(diào)理作用，建議在睡前2小時飲用效果更佳。
3、緩解咽喉不適
夜來香花湯對咽喉腫痛、聲音嘶啞有緩解作用，其黏液質(zhì)成分能形成保護膜覆蓋咽喉黏膜。可加入少量羅漢果增強潤喉功效，但急性化膿性扁桃體炎患者需及時就醫(yī)。
4、促進消化
夜來香花中的黃酮類物質(zhì)能刺激消化液分泌，與山楂、陳皮配伍煲湯可改善食欲不振。胃腸功能較弱者建議將湯水過濾后飲用，避免花瓣纖維刺激胃腸黏膜。
5、抗氧化
夜來香花含有多酚類抗氧化成分，與枸杞、紅棗同煮有助于清除自由基。長期適量飲用可輔助延緩皮膚老化，但過敏體質(zhì)者首次食用需少量嘗試。
使用夜來香花煲湯時建議選擇未噴灑農(nóng)藥的鮮花，清洗后焯水去除苦澀味。每周飲用2-3次為宜，避免與寒涼食材如螃蟹同食。孕婦及經(jīng)期女性慎用，慢性病患者飲用前應咨詢中醫(yī)師。湯品宜現(xiàn)煮現(xiàn)飲，隔夜后活性成分易流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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