山蕷的常見用法有哪些
山蕷的常見用法主要有入藥、食療、外敷、泡酒、制粉等。山蕷是中藥薯蕷的俗稱,具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺等功效。
1、入藥
山蕷可配伍其他中藥材治療脾虛食少、肺虛喘咳等癥。常與白術(shù)、茯苓等組成參苓白術(shù)散,或與熟地黃、山茱萸等配伍制成六味地黃丸。需注意陰虛火旺者慎用,具體用藥應(yīng)遵醫(yī)囑。
2、食療
新鮮山蕷可切片與排骨、雞肉燉湯,適合脾胃虛弱者食用。也可蒸熟后蘸蜂蜜食用,有助于改善消化不良。建議每日食用量不超過200克,糖尿病患者需控制攝入量。
3、外敷
將生山蕷搗碎外敷可緩解輕度燙傷或皮膚潰瘍。其黏液成分能形成保護膜,但開放性傷口或感染部位禁用。外敷前需清潔患處,每次敷用時間不宜超過2小時。
4、泡酒
干品山蕷切片浸泡于白酒中,可制成滋補藥酒。每500毫升白酒配30克山蕷,浸泡15天后每日飲用不超過50毫升。高血壓患者及酒精過敏者不宜服用。
5、制粉
山蕷曬干研磨成粉后,可加入粥品或面食。山蕷粉含有淀粉酶等成分,有助于改善食欲不振。儲存時需密封防潮,變質(zhì)結(jié)塊后不可繼續(xù)食用。
使用山蕷時需注意區(qū)分藥用與食用方法,新鮮山蕷去皮時建議戴手套防止皮膚瘙癢。過敏體質(zhì)者初次使用應(yīng)小劑量測試,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀應(yīng)立即停用。長期藥用需定期復(fù)查肝腎功能,避免與堿性藥物同服影響藥效。日常保存鮮品應(yīng)冷藏并盡快食用,干品需置于陰涼通風處。




