得了腎結(jié)石飲食上應(yīng)該注意什么
腎結(jié)石患者飲食需注意控制草酸、嘌呤及鈉鹽攝入，增加水分和枸櫞酸含量高的食物，主要有減少高草酸食物、限制高嘌呤飲食、避免高鹽食品、每日飲水2-3升、適量補(bǔ)充枸櫞酸鉀等。
1、減少高草酸食物
菠菜、甜菜、堅(jiān)果等食物草酸含量較高，可能促進(jìn)草酸鈣結(jié)石形成。建議烹飪前焯水減少草酸，同時(shí)搭配鈣質(zhì)食物如牛奶，使草酸在腸道結(jié)合后排出。腎結(jié)石患者每日鈣攝入應(yīng)維持在800-1200毫克，但需避免與高草酸食物同餐食用。
2、限制高嘌呤飲食
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物會(huì)增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。每日嘌呤攝入宜控制在300毫克以下，可選擇雞蛋、低脂奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。尿酸結(jié)石患者可遵醫(yī)囑使用別嘌醇片、非布司他片等藥物調(diào)節(jié)尿酸代謝。
3、避免高鹽食品
腌制食品、加工肉類含鈉量高，會(huì)增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入不超過5克，注意隱藏鹽分如醬油、味精等調(diào)味品?？蛇x用低鈉鹽替代，同時(shí)監(jiān)測(cè)24小時(shí)尿鈉排泄量維持在100毫摩爾以下。
4、每日飲水2-3升
均勻分配飲水量，保持尿量在2-2.5升/天，尿比重低于1.010?？蛇x用檸檬水、橙汁等枸櫞酸含量高的飲品，但糖尿病患者需控制果汁攝入。夜間排尿后應(yīng)補(bǔ)充200毫升水分，預(yù)防晨起尿液濃縮。
5、補(bǔ)充枸櫞酸鉀
枸櫞酸可抑制結(jié)石結(jié)晶，柑橘類水果、檸檬水中含量較高。低枸櫞酸尿癥者可遵醫(yī)囑服用枸櫞酸鉀顆粒，但腎功能不全者需監(jiān)測(cè)血鉀。合并感染性結(jié)石時(shí)，需配合抗生素如頭孢克肟分散片治療。
腎結(jié)石患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日三餐定時(shí)定量，避免暴飲暴食?？蛇M(jìn)行散步、游泳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)小結(jié)石排出，但需防止劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致脫水。定期復(fù)查泌尿系超聲監(jiān)測(cè)結(jié)石變化，若出現(xiàn)劇烈腰痛、血尿等癥狀需立即就醫(yī)。烹飪方式建議以蒸煮為主，減少煎炸，同時(shí)保持食材新鮮度以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)推薦
