化療的飲食注意事項
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化療期間需注意高蛋白、易消化、少食多餐的飲食原則，避免生冷刺激食物，推薦選擇雞蛋羹、魚肉泥、燕麥粥等食物。
一、高蛋白食物
化療可能導致蛋白質分解加速，需每日補充優(yōu)質蛋白如雞蛋、魚肉、豆制品。雞蛋羹易吸收且含必需氨基酸，清蒸鱸魚提供ω-3脂肪酸有助于減輕炎癥反應。避免油炸或燒烤的烹飪方式。
二、易消化主食
燕麥粥、小米粥等流質主食可緩解胃腸負擔，添加南瓜或山藥能增強膳食纖維攝入?；熀蟪霈F(xiàn)口腔潰瘍時可選擇米糊或藕粉，溫度控制在40℃以下。
三、少食多餐
將每日三餐調整為5-6次進食，單次食量為常規(guī)1/2。兩餐間可補充堅果糊或酸奶，避免空腹導致惡心加重。進食后保持坐位30分鐘預防反流。
四、水分補充
每日飲水1500-2000ml，分次少量飲用。化療后腹瀉可補充口服補液鹽，嘔吐頻繁時嘗試含服冰塊。禁忌飲用含酒精或咖啡因飲料。
五、禁忌食物
禁止食用生魚片、半熟雞蛋等可能含致病菌的食物。辛辣調料、碳酸飲料會刺激消化道黏膜。葡萄柚影響肝藥酶活性，干擾化療藥物代謝。
化療期間建議記錄每日飲食與不適癥狀，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或腹瀉需及時聯(lián)系醫(yī)生調整營養(yǎng)方案?？蓽蕚浔銛y式食物如即食藜麥飯、無糖芝麻糊便于隨時補充能量，烹飪時使用橄欖油代替動物油脂，餐具需每日高溫消毒。保持進食環(huán)境安靜舒適有助于改善食欲。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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