維生素c吃多了會怎樣
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維生素C攝入過量可能引發(fā)腹瀉、泌尿系統(tǒng)結石等不良反應。成人每日維生素C可耐受最高攝入量為2000毫克，長期超量補充可能對身體造成負擔。
維生素C是水溶性維生素，過量部分通常可通過尿液排出，但短期內(nèi)大量攝入可能刺激胃腸黏膜，導致惡心嘔吐或腹部絞痛。部分人群可能出現(xiàn)滲透性腹瀉，這與腸道內(nèi)未被吸收的維生素C形成高滲環(huán)境有關。長期每日攝入超過1000毫克可能增加草酸鹽排泄量，草酸鈣在尿液中過度飽和時會形成結晶，進而發(fā)展為腎結石。高劑量維生素C還可能干擾血糖檢測結果，導致假陰性或假陽性。部分研究提示超量補充可能加速鐵過度吸收，對血色素沉著癥患者存在風險。
日常飲食中通過新鮮蔬菜水果即可滿足維生素C需求，如西藍花、獼猴桃、草莓等均為良好來源。健康成人無須額外補充制劑，特殊人群如需補充應遵醫(yī)囑控制劑量。服用期間建議多飲水促進代謝，定期監(jiān)測尿液酸堿度。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或腰痛時應及時就醫(yī)評估，避免與抗凝藥物同服以防相互作用。保持均衡飲食結構比單一營養(yǎng)素補充更重要，過量攝入任何營養(yǎng)素都可能打破體內(nèi)代謝平衡。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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