脂肪肝患者可以適量吃燕麥、西藍(lán)花、深海魚、綠茶、山楂等食物，也可以遵醫(yī)囑使用水飛薊賓膠囊、復(fù)方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、奧利司他膠囊、阿托伐他汀鈣片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維，有助于延緩胃腸對(duì)脂肪的吸收，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。燕麥中的β-葡聚糖還能幫助調(diào)節(jié)血脂水平，適合脂肪肝患者作為主食替代精制米面。建議選擇無(wú)添加的純燕麥片，避免含糖即食燕麥產(chǎn)品。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含有蘿卜硫素等活性成分，能夠促進(jìn)肝臟解毒酶的活性，幫助肝臟代謝脂肪。其豐富的維生素C和膳食纖維也有助于改善脂質(zhì)代謝。建議采用清蒸或白灼方式烹飪，每周食用3-4次，每次100-150克。

3、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚富含ω-3不飽和脂肪酸，具有抗炎作用，能減輕肝臟脂肪變性。每周建議食用2-3次，每次100克左右，優(yōu)先選擇蒸煮等低溫烹飪方式。注意避免與高油脂食物同食。

4、綠茶

綠茶中的茶多酚能抑制肝臟脂肪合成，促進(jìn)脂肪酸氧化。每日飲用2-3杯淡綠茶有助于改善肝臟功能。注意避免空腹飲用，失眠患者應(yīng)控制下午后的攝入量。不建議飲用濃茶或隔夜茶。

5、山楂

山楂所含的黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)膽固醇代謝，改善肝臟微循環(huán)?？甚r食或泡水飲用，每日10-15克為宜。胃酸過(guò)多者應(yīng)減少食用量，避免與堿性藥物同服。

二、藥物

1、水飛薊賓膠囊

適用于酒精性和非酒精性脂肪肝，主要成分為水飛薊素，具有穩(wěn)定肝細(xì)胞膜、促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)的作用?？赡艹霈F(xiàn)輕度腹瀉等不良反應(yīng)，肝功能嚴(yán)重?fù)p害者慎用。

2、復(fù)方甘草酸苷片

用于伴有轉(zhuǎn)氨酶升高的脂肪肝患者，具有抗炎保肝作用。長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)血鉀水平，高血壓患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

3、多烯磷脂酰膽堿膠囊

可修復(fù)受損的肝細(xì)胞膜，改善肝臟脂肪代謝。對(duì)大豆過(guò)敏者禁用，服用時(shí)需整粒吞服，不建議嚼碎。

4、奧利司他膠囊

適用于合并肥胖的脂肪肝患者，能抑制腸道脂肪吸收?？赡芤鹩托员愕认婪磻?yīng)，建議配合低脂飲食使用。

5、阿托伐他汀鈣片

用于脂肪肝合并高脂血癥患者，可調(diào)節(jié)血脂代謝。用藥期間需定期監(jiān)測(cè)肝功能，避免與葡萄柚汁同服。

脂肪肝患者需建立規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，每周進(jìn)行150分鐘以上中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。飲食上控制總熱量攝入，減少飽和脂肪和精制糖的攝取，增加全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。戒煙限酒，保持充足睡眠，避免濫用藥物。定期監(jiān)測(cè)肝功能、血糖和血脂指標(biāo)，合并代謝綜合征者需綜合管理。出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適等癥狀加重時(shí)應(yīng)及時(shí)復(fù)診。