公英的常見用法有哪些
公英一般是指蒲公英，其常見用法主要有泡水飲用、外敷患處、入藥煎服、制作藥膳、提取有效成分等。
1、泡水飲用
蒲公英全草可曬干后切碎，取適量用沸水沖泡代茶飲。蒲公英茶有助于緩解咽喉腫痛、目赤等癥狀，適合風(fēng)熱感冒初期飲用。沖泡時建議搭配菊花或金銀花以增強(qiáng)清熱效果，每日飲用不宜超過500毫升，脾胃虛寒者慎用。
2、外敷患處
新鮮蒲公英搗爛后可直接敷于皮膚患處。其汁液含有蒲公英甾醇等成分，能幫助緩解蚊蟲叮咬引起的紅腫、輕度燙傷或疔瘡腫痛。外敷前需清潔患處，每次敷用不超過2小時，皮膚破損或過敏體質(zhì)者禁用。
3、入藥煎服
蒲公英常與黃芩、連翹等配伍用于中藥湯劑。中醫(yī)認(rèn)為其性寒味苦，歸肝胃經(jīng)，可用于乳癰腫痛、濕熱黃疸等癥。典型方劑如五味消毒飲含蒲公英15克，需由中醫(yī)師辨證后開具，孕婦及陽虛者不宜服用。
4、制作藥膳
春季嫩葉可焯水后涼拌或做餡，根莖可切片燉湯。蒲公英富含維生素A、鉀等營養(yǎng)素，與瘦肉、薏米同燉有助于利尿消腫。食用前需用鹽水浸泡去除苦味，每日食用量建議控制在100克以內(nèi)，腹瀉期間避免食用。
5、提取有效成分
現(xiàn)代工藝可提取蒲公英中的菊糖、黃酮類物質(zhì)。這些成分被用于制作護(hù)肝片、利尿劑等中成藥，如復(fù)方蒲公英片中含標(biāo)準(zhǔn)化提取物。相關(guān)制劑需憑處方購買，服用期間忌食辛辣刺激食物。
使用蒲公英時應(yīng)注意區(qū)分藥用與食用部位，鮮品與干品功效強(qiáng)度不同。外用時出現(xiàn)皮膚瘙癢需立即停用，內(nèi)服后若出現(xiàn)腹瀉、胃痛應(yīng)減量。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用，不可替代正規(guī)藥物治療疾病。日常采集野生蒲公英需避開污染區(qū)域，保存干品需防潮防蛀。
