每天吃幾個(gè)紅棗對(duì)身體有什么好處
每天適量吃3-5顆紅棗有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力。紅棗富含鐵元素、維生素C和環(huán)磷酸腺苷等成分，對(duì)胃腸功能調(diào)節(jié)和抗氧化也有一定幫助。
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅棗含鐵量較高，每100克干棗含鐵2-3毫克，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白。其中維生素C可促進(jìn)鐵吸收，環(huán)磷酸腺苷有助于改善皮膚微循環(huán)，長(zhǎng)期適量食用可使面色紅潤(rùn)。
2、改善睡眠
紅棗含有的皂苷類物質(zhì)和色氨酸是合成血清素的前體物質(zhì)，血清素可轉(zhuǎn)化為助眠的褪黑素。胃腸功能較弱者睡前吃2-3顆蒸棗，有助于縮短入睡時(shí)間，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
3、增強(qiáng)免疫
紅棗多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提高機(jī)體非特異性免疫力。其含有的三萜類化合物具有抗病毒活性，在季節(jié)交替時(shí)每日食用可降低感冒概率，建議搭配生姜煮水飲用。
4、調(diào)節(jié)胃腸
棗皮中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善功能性便秘。棗肉含有的熊果酸等成分能保護(hù)胃黏膜，緩解慢性胃炎引起的隱痛，但急性胃腸炎發(fā)作期應(yīng)暫停食用。
5、抗氧化
紅棗的蘆丁和維生素E含量較高，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。中老年人每日食用5顆以內(nèi)可降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)，但需注意與抗凝藥物間隔2小時(shí)服用。
建議選擇無(wú)硫熏制的干棗，食用前溫水浸泡10分鐘去除表面雜質(zhì)。經(jīng)期女性可搭配龍眼肉煮粥，體質(zhì)燥熱者宜搭配菊花茶同飲。慢性腎病患者需將每日攝入量控制在3顆以下，避免高鉀風(fēng)險(xiǎn)。食用后出現(xiàn)腹脹或口腔潰瘍應(yīng)減量，儲(chǔ)存時(shí)注意防潮防蛀。
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