廣東桂皮的副作用與禁忌
桂皮作為常見香辛料，適量食用通常較為安全，但過量攝入或特殊體質(zhì)人群可能引起不良反應(yīng)，其使用禁忌主要涉及特定疾病患者及特殊生理期人群。
桂皮含有揮發(fā)性肉桂醛，過量食用可能刺激胃腸黏膜，引起腹部灼痛或惡心癥狀。部分敏感人群接觸桂皮成分后可能出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)甚至引發(fā)呼吸道水腫。長(zhǎng)期大量服用桂皮可能影響肝臟代謝功能，特別是與對(duì)乙酰氨基酚片等藥物同服時(shí)可能增加肝臟負(fù)擔(dān)。桂皮中的香豆素成分具有抗凝血作用，長(zhǎng)期攝入可能延長(zhǎng)凝血時(shí)間，增加出血風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于陰虛火旺體質(zhì)者，桂皮的溫燥特性可能加重口干舌燥、手足心熱等癥狀。
孕婦需謹(jǐn)慎使用桂皮，其活血功效可能刺激子宮收縮。陰虛血熱者服用后易出現(xiàn)牙齦腫痛、便秘等上火表現(xiàn)。出血性疾病患者如血友病應(yīng)避免使用，手術(shù)前后兩周內(nèi)也應(yīng)停用。高血壓患者需控制攝入量，桂皮的溫陽作用可能引起血壓波動(dòng)。糖尿病患者應(yīng)注意桂皮可能增強(qiáng)胰島素敏感性，需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。服用抗凝藥物如華法林鈉片期間應(yīng)避免同時(shí)食用桂皮，防止藥效疊加。
日常使用桂皮時(shí)應(yīng)控制調(diào)味用量，烹飪時(shí)建議搭配綠豆、冬瓜等涼性食材平衡藥性。儲(chǔ)存時(shí)需放置陰涼干燥處，避免發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。若需藥用必須咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨證使用。出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)，過敏體質(zhì)者首次使用可進(jìn)行皮膚斑貼試驗(yàn)。合理使用桂皮可發(fā)揮溫中散寒、活血通經(jīng)的功效，但需注意個(gè)體差異與用量控制。
