吃艾葉有什么好處
吃艾葉主要有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢、抗菌消炎、調節(jié)免疫等好處。艾葉是菊科植物艾的干燥葉,既可入藥也可作為食療材料使用。
1、溫經(jīng)止血
艾葉性溫味苦辛,歸肝脾腎經(jīng),所含揮發(fā)油和鞣質能促進血小板聚集。適用于虛寒性月經(jīng)過多、崩漏下血等癥狀,常與阿膠、當歸配伍使用。陰虛血熱者慎用。
2、散寒止痛
艾葉中的桉油精等成分具有解痙作用,可緩解寒凝氣滯導致的脘腹冷痛、痛經(jīng)等癥狀。外用艾條灸關元穴或三陰交穴效果更顯著,但皮膚過敏者禁用。
3、祛濕止癢
艾葉煎水外洗對濕疹、疥癬等皮膚瘙癢癥狀有改善作用,其揮發(fā)油對紅色毛癬菌等皮膚致病菌有抑制作用。建議配合地膚子、白鮮皮等藥材使用效果更佳。
4、抗菌消炎
艾葉乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用,所含黃酮類物質能降低炎癥因子水平。可輔助治療腸炎、陰道炎等感染性疾病。
5、調節(jié)免疫
艾葉多糖能促進巨噬細胞吞噬功能,增強機體非特異性免疫力。適合體質虛寒易感冒人群,但自身免疫性疾病患者應避免長期大量服用。
食用艾葉建議選擇清明前后采摘的嫩葉,可制作艾葉糍粑、艾葉煮雞蛋等食療方,每日用量不宜超過10克干品。陰虛火旺、實熱證及孕婦慎用,使用前建議咨詢中醫(yī)師。儲存時需防潮防霉變,出現(xiàn)霉斑應立即丟棄。搭配生姜、紅棗等溫性食材可增強功效,避免與寒涼食物同食。




