鈉對(duì)人體有什么危害
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過(guò)量攝入鈉可能導(dǎo)致高血壓、心血管疾病、腎臟損傷、骨質(zhì)疏松和水腫等健康問(wèn)題。
鈉是人體必需的電解質(zhì)，但長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)打破體內(nèi)電解質(zhì)平衡，增加血容量。血管壁承受的壓力隨之上升，這是高血壓形成的重要機(jī)制。持續(xù)高血壓狀態(tài)會(huì)加速動(dòng)脈硬化進(jìn)程，誘發(fā)冠心病、腦卒中等心腦血管事件。腎臟作為調(diào)節(jié)鈉平衡的主要器官，長(zhǎng)期高鈉負(fù)荷會(huì)導(dǎo)致腎小球高濾過(guò)狀態(tài)，逐漸出現(xiàn)蛋白尿和腎功能下降。鈉與鈣在腎臟存在競(jìng)爭(zhēng)性排泄關(guān)系，尿鈉排出增加時(shí)會(huì)同步流失鈣質(zhì)，長(zhǎng)期可能引發(fā)骨密度降低。細(xì)胞外液滲透壓升高還會(huì)引起組織間隙水分潴留，表現(xiàn)為面部或下肢水腫，加重心臟負(fù)擔(dān)。
建議每日鈉攝入量控制在2000毫克以下，減少腌制食品、加工食品和調(diào)味品的食用，多選擇新鮮蔬果補(bǔ)充鉀元素以中和鈉的影響。烹飪時(shí)用香草、香料替代部分食鹽，閱讀食品標(biāo)簽選擇低鈉產(chǎn)品，保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)促進(jìn)鈉代謝。高血壓患者更需嚴(yán)格限鈉，定期監(jiān)測(cè)血壓和腎功能指標(biāo)，出現(xiàn)持續(xù)性頭痛、視物模糊或尿量異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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