高血壓應(yīng)注意什么飲食
高血壓患者應(yīng)注意低鹽、低脂、高鉀、高膳食纖維的飲食結(jié)構(gòu),推薦適量攝入全谷物、新鮮蔬菜水果、低脂乳制品等食物,避免腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、酒精等。
1、控制鈉鹽攝入
每日食鹽量不超過5克,避免咸菜、臘肉、醬油等高鈉食品。鈉離子過量會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量和血管壓力??蛇x擇低鈉鹽替代普通食鹽,烹飪時(shí)用醋、檸檬汁等調(diào)味。
2、增加鉀元素補(bǔ)充
每日攝入香蕉、菠菜、土豆等富鉀食物3000-3500毫克。鉀能拮抗鈉的作用,幫助舒張血管平滑肌。但腎功能不全者需遵醫(yī)囑控制鉀攝入量。
3、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)先選用魚類、禽類、豆制品等低脂蛋白來源,每周吃魚2-3次。魚類富含ω-3脂肪酸,可改善血管內(nèi)皮功能。避免肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物。
4、保證膳食纖維
每日攝入燕麥、糙米、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物25-30克。膳食纖維能結(jié)合膽固醇排出體外,延緩糖分吸收。全谷物應(yīng)占主食總量的三分之一。
5、限制酒精攝入
男性每日酒精不超過25克,女性不超過15克。酒精會(huì)刺激交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致血壓波動(dòng)。高血壓患者最好戒酒,尤其避免空腹飲酒。
除飲食控制外,高血壓患者需保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng);每日監(jiān)測血壓并記錄;遵醫(yī)囑規(guī)范用藥,不可自行調(diào)整劑量;保持情緒穩(wěn)定,避免熬夜和過度勞累;肥胖者應(yīng)通過合理飲食和運(yùn)動(dòng)將體重指數(shù)控制在24以下。建議每3-6個(gè)月復(fù)查血脂、血糖等指標(biāo),定期進(jìn)行眼底和腎功能檢查。




