關(guān)于服用B族維生素
服用B族維生素一般安全且有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但需根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整劑量并避免過(guò)量。B族維生素主要包括維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，可通過(guò)飲食或藥物補(bǔ)充。
1、維生素B1
維生素B1又稱硫胺素，參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。缺乏可能導(dǎo)致腳氣病或周圍神經(jīng)炎。常見(jiàn)于全谷物、瘦肉和豆類中。藥物補(bǔ)充可選擇維生素B1片，適用于長(zhǎng)期飲酒或胃腸吸收障礙者。
2、維生素B2
維生素B2即核黃素，幫助維持皮膚和視力健康。缺乏易引發(fā)口角炎或舌炎。乳制品、雞蛋和綠葉蔬菜富含B2。藥物形式為維生素B2片，適合素食者或慢性腹瀉患者。
3、維生素B3
維生素B3又稱煙酸，參與膽固醇代謝。過(guò)量可能引起皮膚潮紅和肝損傷。動(dòng)物肝臟和魚(yú)類是天然來(lái)源。煙酰胺片可用于治療糙皮病，但需醫(yī)生指導(dǎo)使用。
4、維生素B6
維生素B6參與血紅蛋白合成和神經(jīng)遞質(zhì)代謝。長(zhǎng)期過(guò)量可能致周圍神經(jīng)病變。香蕉、土豆和禽肉含量較高。維生素B6片可用于妊娠嘔吐，但應(yīng)控制每日劑量。
5、維生素B12
維生素B12維護(hù)神經(jīng)和造血功能，缺乏易導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血。主要存在于動(dòng)物性食品中。甲鈷胺片適用于胃切除術(shù)后或嚴(yán)格素食者，需定期監(jiān)測(cè)血藥濃度。
日?？赏ㄟ^(guò)均衡飲食獲取B族維生素，如全谷物、瘦肉、蛋奶和深色蔬菜。特殊人群如孕婦、老年人或慢性病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇復(fù)合維生素B片，避免自行混合補(bǔ)充。服用期間注意觀察是否有皮膚過(guò)敏或胃腸不適，定期檢測(cè)肝功能。不同B族維生素之間存在協(xié)同作用，但高劑量單一補(bǔ)充可能干擾其他營(yíng)養(yǎng)素吸收，建議優(yōu)先選擇食物來(lái)源。
