吃龍仙草有什么好處
龍仙草一般是指石斛,適量食用有助于滋陰清熱、益胃生津、增強免疫力等。
1、滋陰清熱
石斛中的石斛堿和多糖成分能調(diào)節(jié)人體津液代謝,對陰虛火旺引起的口干舌燥、潮熱盜汗等癥狀有緩解作用。建議用鮮品15克或干品6克配合麥冬10克煮水代茶飲。
2、益胃生津
其黏液質(zhì)可促進胃黏膜修復(fù),改善慢性胃炎患者的胃脘隱痛癥狀。胃腸功能紊亂者可嘗試石斛瘦肉湯,取鮮石斛30克與豬瘦肉200克燉煮2小時。
3、增強免疫
石斛多糖能激活巨噬細胞活性,提高呼吸道黏膜防御能力。易感冒人群可用石斛5克搭配黃芪10克每日煎服,連續(xù)飲用1個月可見效果。
4、護眼明目
含有的石斛酚苷具有抗氧化作用,能減輕電子屏幕輻射導(dǎo)致的視疲勞。建議用石斛10克、枸杞15克、菊花5克泡水飲用,適合長期用眼過度者。
5、調(diào)節(jié)血糖
臨床試驗顯示其提取物可改善胰島素敏感性,輔助控制餐后血糖波動。糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用含石斛的降糖方劑,如石斛夜光丸。
食用石斛需注意體質(zhì)鑒別,脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜或紅棗。鮮品每日用量不宜超過50克,干品不超過15克,連續(xù)服用建議不超過3個月。建議選擇道地產(chǎn)區(qū)種植的銅皮石斛或鐵皮石斛,避免食用不明來源的野生品種。服用期間忌食蘿卜、濃茶,出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師。




