鴨母桂的副作用與禁忌
鴨母桂一般是指肉桂，正常食用肉桂通常不會產(chǎn)生副作用，但過量或特殊情況下可能引起不良反應(yīng)。肉桂的禁忌主要包括陰虛火旺者禁用、孕婦慎用、出血性疾病患者禁用等。肉桂含有揮發(fā)油及桂皮醛等成分，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理使用。
1、陰虛火旺者禁用
肉桂性溫，具有溫補(bǔ)陽氣的作用，陰虛火旺者體內(nèi)陰液不足、虛火旺盛，服用肉桂可能加重口干舌燥、潮熱盜汗等癥狀。這類人群需避免單味大量使用肉桂，若需溫補(bǔ)應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍滋陰藥物如麥冬、生地等調(diào)和藥性。
2、孕婦慎用
肉桂可能促進(jìn)子宮收縮，妊娠期女性過量攝入存在誘發(fā)流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。孕期如需使用肉桂調(diào)味，建議每日攝入不超過1克且避免長期連續(xù)食用。出現(xiàn)腹痛或陰道出血應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
3、出血性疾病患者禁用
肉桂中的桂皮醛可能抑制血小板聚集，血友病、消化道潰瘍出血或術(shù)后恢復(fù)期患者使用可能加重出血傾向。此類人群應(yīng)完全避免肉桂制品，包括肉桂粉、肉桂精油及相關(guān)保健食品。
4、過敏體質(zhì)者慎用
部分人群對肉桂中的肉桂醛等成分過敏，接觸后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫或呼吸道不適。首次食用者可進(jìn)行少量測試，出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用并服用氯雷他定片等抗組胺藥物緩解癥狀。
5、藥物相互作用
肉桂可能增強(qiáng)降糖藥效果導(dǎo)致低血糖，與華法林合用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。正在服用格列本脲片、阿司匹林腸溶片等藥物的患者，使用肉桂前應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整用藥方案。
日常使用肉桂時(shí)建議控制每日攝入量在2-4克以內(nèi)，避免空腹大量食用。烹飪時(shí)可與性涼食材如綠豆、蓮藕搭配以中和溫性。儲存需密封避光以防揮發(fā)油成分流失，出現(xiàn)心慌、頭暈等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)評估。
