腦供血不足食療
腦供血不足患者可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善癥狀，建議適量食用深海魚(yú)、堅(jiān)果、全谷物、深色蔬菜、漿果等食物，避免高脂高鹽飲食。腦供血不足可能與動(dòng)脈硬化、高血壓、頸椎病變等因素有關(guān)，需結(jié)合藥物治療和生活方式干預(yù)。
一、深海魚(yú)
三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，改善腦部微循環(huán)。每周食用2-3次，建議采用清蒸或烤制方式，避免油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。合并高脂血癥患者需控制單次攝入量。
二、堅(jiān)果
核桃、杏仁含有的α-亞麻酸和維生素E具有抗氧化作用，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞。每日攝入15-20克為宜，選擇原味未加工產(chǎn)品。對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏者應(yīng)禁用，糖尿病患者需計(jì)入每日總熱量。
三、全谷物
燕麥、糙米提供的B族維生素可促進(jìn)同型半胱氨酸代謝，減少血管損傷風(fēng)險(xiǎn)。建議替代精制米面作為主食，每日攝入量占主食總量三分之一。胃腸功能較弱者應(yīng)從少量開(kāi)始逐步增加。
四、深色蔬菜
菠菜、西蘭花中的葉酸和鉀離子有助于維持血管彈性，其硝酸鹽成分可轉(zhuǎn)化為一氧化氮擴(kuò)張血管。每日攝入300-500克，急炒或焯水保留營(yíng)養(yǎng)素。服用華法林者需注意維生素K含量較高的品種。
五、漿果
藍(lán)莓、黑莓含花青素能抑制血小板聚集，改善腦組織缺氧耐受性。新鮮或冷凍產(chǎn)品均可，每日50-100克。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用，腎功能不全者需控制攝入總量。
腦供血不足患者除飲食調(diào)整外，需保持每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等；控制血壓低于140/90mmHg；戒煙并限制酒精攝入；定期監(jiān)測(cè)血脂、血糖指標(biāo)。若出現(xiàn)持續(xù)頭暈、視物模糊等癥狀加重，應(yīng)及時(shí)神經(jīng)內(nèi)科就診，避免自行服用活血類保健品替代正規(guī)治療。
