胃癌中期患者可適量吃雞蛋羹、山藥粥、西藍(lán)花、鱈魚、猴頭菇等易消化且營養(yǎng)豐富的食物，也可遵醫(yī)囑使用替吉奧膠囊、卡培他濱片、奧沙利鉑注射液、紫杉醇注射液、雷替曲塞注射液等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食及治療方案。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔軟，適合胃癌中期胃腸功能減弱的患者。蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損胃黏膜，蒸煮方式可減少油脂刺激。每日建議食用1-2次，每次不超過200克，避免加重消化負(fù)擔(dān)。

2、山藥粥

山藥含黏蛋白和多糖成分，能保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)消化。煮粥時(shí)可搭配小米增強(qiáng)健脾效果，溫度控制在40℃左右為宜。腹脹患者應(yīng)減少食用量，分次少量進(jìn)食。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花中的蘿卜硫素具有潛在抗癌作用，蒸煮后更易消化。建議每周食用3-4次，每次50-100克，避免生冷刺激?；熎陂g若出現(xiàn)口腔潰瘍需制成菜泥食用。

4、鱈魚

鱈魚提供易吸收的動物蛋白和硒元素，清蒸方式保留營養(yǎng)。每周可安排2-3次，每次80-120克。出現(xiàn)腹瀉癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用，待胃腸功能恢復(fù)后逐步添加。

5、猴頭菇

猴頭菇多糖可調(diào)節(jié)免疫功能，燉湯食用利于營養(yǎng)析出。建議每周2次，每次30-50克干品泡發(fā)后烹調(diào)。放療期間食用需監(jiān)測是否引發(fā)脹氣等不適。

二、藥物

1、替吉奧膠囊

用于不可切除的局部晚期或轉(zhuǎn)移性胃癌，含替加氟、吉美嘧啶和奧替拉西鉀三種成分。需根據(jù)體表面積計(jì)算劑量，常見不良反應(yīng)包括骨髓抑制和腹瀉。用藥期間需定期監(jiān)測血常規(guī)。

2、卡培他濱片

口服化療藥適用于胃癌輔助治療，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為5-氟尿嘧啶。可能出現(xiàn)手足綜合征，表現(xiàn)為掌跖紅斑和感覺異常。服藥期間應(yīng)避免陽光直射并保持皮膚濕潤。

3、奧沙利鉑注射液

鉑類化療藥常與氟尿嘧啶聯(lián)用，對冷刺激敏感是其特征性副作用。用藥后48小時(shí)內(nèi)避免接觸冷物，防止喉痙攣和感覺異常加重。需預(yù)防性使用止吐藥物。

4、紫杉醇注射液

通過穩(wěn)定微管抑制腫瘤細(xì)胞分裂，使用時(shí)需預(yù)處理防止過敏反應(yīng)?？赡芤鹈摪l(fā)和周圍神經(jīng)病變，輸液期間密切監(jiān)測血壓和心率變化。

5、雷替曲塞注射液

胸苷酸合成酶抑制劑用于晚期胃癌二線治療，具有較長的細(xì)胞內(nèi)作用時(shí)間。主要毒性為黏膜炎和轉(zhuǎn)氨酶升高，給藥前需檢查肝功能指標(biāo)。

胃癌中期患者飲食需遵循少食多餐原則，每日可分5-6餐進(jìn)食，每餐控制在200-300毫升容量。食物應(yīng)充分烹煮至軟爛狀態(tài)，避免粗纖維和堅(jiān)硬食材。烹調(diào)方式以蒸、煮、燉為主，禁用油炸、燒烤等高溫加工方法。進(jìn)餐時(shí)保持坐位姿勢，餐后30分鐘內(nèi)避免平臥。若出現(xiàn)進(jìn)食后嘔吐，可嘗試干濕分離進(jìn)食法，即固體食物與流質(zhì)間隔30分鐘攝入。定期監(jiān)測體重變化，若連續(xù)一周體重下降超過5%需及時(shí)聯(lián)系營養(yǎng)師調(diào)整膳食方案。治療期間保持適度活動，如每日散步20-30分鐘，有助于維持胃腸蠕動功能。