孕早期能吃芝麻醬嗎
孕早期一般可以適量吃芝麻醬。芝麻醬富含鈣、鐵、優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育，但需注意控制攝入量。
芝麻醬由芝麻研磨制成，含有豐富的鈣元素，每100克芝麻醬鈣含量可達(dá)600毫克以上，對(duì)孕婦骨骼健康和胎兒骨骼形成有積極作用。芝麻醬中的鐵元素以非血紅素鐵形式存在，雖然吸收率低于動(dòng)物性食物中的血紅素鐵，但配合維生素C含量高的食物一起食用可提高鐵吸收率。優(yōu)質(zhì)蛋白含量約占20%，能為孕婦提供必需氨基酸。芝麻醬還含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中亞油酸和α-亞麻酸對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益。但芝麻醬熱量較高，每100克約含600千卡熱量，過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快。
部分市售芝麻醬可能添加過(guò)多鹽分或糖分，孕婦應(yīng)選擇無(wú)添加的純芝麻醬產(chǎn)品。對(duì)芝麻過(guò)敏的孕婦應(yīng)避免食用，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔腫脹等過(guò)敏反應(yīng)。胃腸功能較弱的孕婦需注意，高脂食物可能加重孕早期惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)。存在妊娠期膽汁淤積癥的孕婦應(yīng)限制高脂食物攝入，以免加重病情。建議將每日芝麻醬攝入量控制在10-20克，可拌入面條或作為蘸料食用。
孕早期飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，除芝麻醬外還可適量攝入瘦肉、魚(yú)類、蛋類等動(dòng)物性食物補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配新鮮蔬菜水果保證維生素和膳食纖維攝入。避免食用生冷、未徹底加熱的食物，減少腌制食品攝入。保持規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累，適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查，如出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、腹痛等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。注意保持心情愉悅，避免過(guò)度焦慮，可通過(guò)聽(tīng)音樂(lè)、閱讀等方式放松身心。
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