梨子百合冰糖煮水怎么煮
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梨子百合冰糖煮水需將雪梨去皮切塊、干百合浸泡后與冰糖同煮20-30分鐘。雪梨潤(rùn)肺止咳，百合清心安神，冰糖調(diào)和口感，適合秋冬干燥季節(jié)飲用。
準(zhǔn)備雪梨1個(gè)、干百合10克、冰糖15克。雪梨洗凈去皮去核切塊，干百合冷水浸泡30分鐘軟化。鍋中加清水800毫升，放入梨塊和百合大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘，加入冰糖攪拌至溶解即可。若使用鮮百合，需在最后5分鐘加入避免煮爛。體質(zhì)虛寒者可加2片生姜中和寒性，糖尿病患者建議減少冰糖用量或替換為代糖。煮制過(guò)程中避免使用鐵鍋，以免影響湯色和口感。
梨子百合冰糖水不宜空腹飲用，建議餐后1小時(shí)溫?zé)岱?，每日不超過(guò)500毫升。風(fēng)寒咳嗽或痰多稀白者慎用，避免加重癥狀。飲用后出現(xiàn)腹瀉或胃部不適需停用。長(zhǎng)期飲用需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍比例，孕婦及3歲以下幼兒應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。剩余湯汁可冷藏保存24小時(shí)，再次飲用前需加熱至沸騰。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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