孕婦飯后一小時(shí)血糖正常值一般應(yīng)低于10.0毫摩爾/升。血糖監(jiān)測是妊娠期糖尿病管理的重要環(huán)節(jié)，需結(jié)合空腹及餐后兩小時(shí)血糖綜合評估。

妊娠期孕婦血糖代謝受激素變化影響，餐后血糖波動(dòng)較非孕期更明顯。飯后一小時(shí)血糖反映食物消化吸收高峰期的糖負(fù)荷情況，若超過10.0毫摩爾/升可能提示糖耐量異常。檢測時(shí)需注意從進(jìn)食第一口開始計(jì)時(shí)，采用靜脈血漿葡萄糖或經(jīng)校準(zhǔn)的血糖儀測量。日常飲食建議選擇低升糖指數(shù)食物，如燕麥、全麥面包等復(fù)合碳水化合物，分餐制有助于平穩(wěn)血糖。監(jiān)測頻率應(yīng)根據(jù)個(gè)體風(fēng)險(xiǎn)調(diào)整，肥胖、高齡或糖尿病家族史孕婦需增加檢測次數(shù)。

孕婦維持正常血糖需均衡膳食與適度運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇深色蔬菜及低糖水果如草莓、藍(lán)莓。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如散步、孕婦瑜伽，避免空腹運(yùn)動(dòng)。定期產(chǎn)檢時(shí)需提交血糖記錄，出現(xiàn)多飲多尿或反復(fù)饑餓感應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。妊娠期確診糖尿病者應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用胰島素治療。