每天吃幾顆桂圓干有什么好處
每天適量食用3-5顆桂圓干有助于補(bǔ)益心脾、改善氣血不足。桂圓干含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、鐵元素及多種維生素,對(duì)貧血、失眠、記憶力減退有一定輔助作用。
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏
桂圓干富含鐵元素和維生素B2,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、手腳冰涼等輕度貧血癥狀。其含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,可減緩皮膚衰老。
2、安神助眠
桂圓干中的煙酸和色氨酸能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解焦慮情緒。對(duì)于心脾兩虛導(dǎo)致的入睡困難、睡眠淺等癥狀,睡前食用少量桂圓干可能有一定改善效果。
3、增強(qiáng)記憶
桂圓干含有的膽堿和磷脂是神經(jīng)遞質(zhì)合成原料,適量攝入對(duì)改善腦疲勞、注意力不集中有幫助。學(xué)生或腦力勞動(dòng)者可將其作為健康零食。
4、溫補(bǔ)脾胃
中醫(yī)認(rèn)為桂圓干性溫味甘,能改善脾胃虛寒引起的食欲不振、腹脹腹瀉。其含有的有機(jī)酸和消化酶可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但消化不良者不宜空腹食用。
5、調(diào)節(jié)免疫
桂圓干中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。維生素C和鋅元素的協(xié)同作用有助于縮短感冒病程,適合體質(zhì)虛弱人群冬季適量補(bǔ)充。
食用桂圓干需注意控制每日攝入量,過量可能引起上火癥狀如口干舌燥、牙齦腫痛。糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,妊娠期女性建議咨詢中醫(yī)師。建議搭配紅棗、枸杞等食材燉湯,或與燕麥、酸奶混合食用以提高營養(yǎng)吸收率。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)停止并就醫(yī)。




