薯蕷是寒性還是熱性的
2787次瀏覽
薯蕷即山藥，其藥性平和，既不屬于寒性也不屬于熱性，中醫(yī)歸類為平性藥材。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量食用。
山藥作為平性食物，既不會(huì)像寒性食材那樣容易損傷脾胃陽氣，也不會(huì)像熱性食材那樣可能加重體內(nèi)燥熱。其黏蛋白成分有助于保護(hù)胃黏膜，淀粉酶和多酚氧化酶可促進(jìn)消化吸收。對(duì)于脾胃虛弱者，山藥能補(bǔ)中益氣；肺虛久咳時(shí)，可搭配杏仁潤(rùn)肺；腎虛遺精者，可與芡實(shí)同食增強(qiáng)固澀作用。新鮮山藥含有皂苷、膽堿等活性物質(zhì)，烹飪時(shí)建議保留表皮黏液以保持營(yíng)養(yǎng)。
食用山藥時(shí)需注意，生山藥含有輕微毒素，必須徹底加熱熟制。山藥淀粉含量較高，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。部分人群接觸生山藥黏液可能引發(fā)皮膚瘙癢，處理時(shí)可佩戴手套。山藥不宜與堿性藥物同服，可能影響藥效。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，避免發(fā)芽變質(zhì)。
日?？蓪⑸剿幣c粳米煮粥健脾，搭配枸杞紅棗增強(qiáng)補(bǔ)益效果。若用于食療調(diào)理，建議咨詢中醫(yī)師辨證配伍。出現(xiàn)消化不良或過敏癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用，癥狀持續(xù)需及時(shí)就醫(yī)。長(zhǎng)期食用山藥制品需注意膳食平衡，避免單一食材過量攝入。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
相關(guān)推薦
薯蕷是寒性還是熱性的
薯蕷即山藥，其藥性平和，既不屬于寒性也不屬于熱性，中醫(yī)歸類為平性藥材。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量食用。
土薯蕷是寒性還是熱性的
土薯蕷一般是指山藥，屬于平性食物，既不屬于寒性也不屬于熱性。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精等功效，適合大多數(shù)人食用。
福州薯蕷是寒性還是熱性的
福州薯蕷又稱淮山在中醫(yī)理論中屬于平性食材，既非典型寒性也非典型熱性。其性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量食用。
蜀葵葉薯蕷是寒性還是熱性的
蜀葵葉薯蕷屬于平性中藥材，既非典型寒性也非典型熱性。其性質(zhì)溫和，具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎等功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量使用。
穿龍薯蕷是寒性還是熱性的
穿龍薯蕷屬于平性藥材，既非寒性也非熱性。穿龍薯蕷是薯蕷科植物穿龍薯蕷的干燥根莖，具有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)等功效，常用于風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等癥。
光葉薯蕷是寒性還是熱性的
光葉薯蕷屬于平性中藥材，既不屬于寒性也不屬于熱性。光葉薯蕷是薯蕷科植物光葉薯蕷的干燥塊莖，具有健脾益氣、補(bǔ)腎澀精的功效，常用于脾虛食少、腎虛遺精等癥狀。
細(xì)柄薯蕷是寒性還是熱性的
細(xì)柄薯蕷屬于平性藥材，既非寒性也非熱性。細(xì)柄薯蕷是薯蕷科植物纖細(xì)薯蕷的根莖，具有祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)的功效，常用于風(fēng)濕痹痛、腰膝酸軟等癥狀。
近光薯蕷是寒性還是熱性的
近光薯蕷屬于平性藥材，既非寒性也非熱性。近光薯蕷是薯蕷科植物的一種，其性味平和，具有健脾益胃、補(bǔ)肺益腎的功效，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量使用。
盾葉薯蕷是寒性還是熱性的
盾葉薯蕷屬于平性中藥材，既不屬于寒性也不屬于熱性。盾葉薯蕷是薯蕷科植物盾葉薯蕷的根莖，具有祛風(fēng)除濕、消腫止痛等功效，常用于治療風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等癥狀。
毛膠薯蕷是寒性還是熱性的
毛膠薯蕷屬于平性藥材，既不屬于寒性也不屬于熱性。毛膠薯蕷是薯蕷科植物毛膠薯蕷的干燥塊莖，具有健脾益氣、補(bǔ)腎澀精的功效，常用于脾虛食少、腎虛遺精等癥狀。
五葉薯蕷是寒性還是熱性的
五葉薯蕷屬于平性中藥材，既非典型寒性也非典型熱性。五葉薯蕷又稱山藥，其性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精等功效。
