肝火旺盛者可飲用菊花茶、決明子茶、金銀花茶、夏枯草茶、蒲公英茶等幫助清肝瀉火，但需注意脾胃虛寒者慎用。

一、菊花茶

菊花性微寒，歸肝經(jīng)，具有散風(fēng)清熱、平肝明目功效。肝火旺盛者常見目赤腫痛、頭暈?zāi)垦＃捎煤及拙栈蛱ゾ?-8朵沸水沖泡，每日1-2杯。菊花含黃酮類化合物，能抑制炎癥因子釋放，但長(zhǎng)期過量飲用可能引起胃腸不適。

二、決明子茶

決明子味苦性微寒，能清肝明目、潤(rùn)腸通便。適合肝火亢盛伴便秘者，取炒決明子10克文火煎煮15分鐘，其含大黃酚可促進(jìn)膽汁分泌。需注意低血壓患者及孕婦禁用，連續(xù)飲用不宜超過2周。

三、金銀花茶

金銀花清熱解毒功效顯著，對(duì)肝火上炎導(dǎo)致的咽喉腫痛、口舌生瘡有效。取干品5克加沸水燜泡，其綠原酸成分可降低轉(zhuǎn)氨酶水平。但金銀花性寒，風(fēng)寒感冒者及經(jīng)期女性應(yīng)避免飲用。

四、夏枯草茶

夏枯草歸肝膽經(jīng)，擅清肝火、散郁結(jié)，適用于肝郁化火引起的頭痛耳鳴。取15克鮮品或5克干品煎湯，含齊墩果酸可調(diào)節(jié)免疫功能。脾胃虛弱者飲用可能出現(xiàn)腹瀉，建議搭配紅棗調(diào)和藥性。

五、蒲公英茶

蒲公英全草可入藥，能清熱解毒、利尿散結(jié)，對(duì)肝火旺盛伴小便短赤者適宜。新鮮蒲公英30克洗凈煮水，含蒲公英甾醇可促進(jìn)肝臟解毒。陽虛外寒及過敏體質(zhì)者慎用，服用期間忌食辛辣刺激食物。

除飲茶調(diào)理外，肝火旺盛者需保持情緒舒暢，避免熬夜和過度用眼，飲食宜清淡少油，可適量食用荸薺、梨子等涼性水果。若出現(xiàn)持續(xù)口苦、脅痛等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)排查肝炎、膽囊炎等器質(zhì)性疾病，不宜長(zhǎng)期依賴茶飲自行調(diào)理。日常可配合太沖穴按摩，每日早晚各按壓3-5分鐘以疏肝理氣。