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含維生素K的食物有哪些

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維生素K是人體非常重要的一種脂溶性維生素,含維生素K的食物有綠色葉菜類(lèi)、植物油、奶制品、豆類(lèi)等。具體內(nèi)容如下:

1、綠色葉菜類(lèi):菠菜、羽衣甘藍(lán)、生菜、芥蘭、萵苣等。

2、植物油:綠茶籽油、麻油、橄欖油等。

3、奶制品:硬質(zhì)奶酪、軟質(zhì)奶酪、黃油、雞蛋黃等。

4、肉類(lèi):動(dòng)物肝臟、肉脯等。

5、豆類(lèi):黃豆、綠豆、蠶豆、青豆等。

為了在日常生活中保證足夠的維生素K攝入,可以多食用上述的食物,并且注意膳食均衡,避免不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,例如暴飲暴食、過(guò)多飲酒、過(guò)多食用腌制食品等,這些都會(huì)影響到維生素K的吸收和使用。如果有維生素K缺乏癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

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