黑枸杞泡水喝的功效與作用是什么
黑枸杞泡水喝具有抗氧化、護(hù)眼明目、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、改善睡眠等功效。黑枸杞主要含有花青素、多糖、氨基酸等活性成分，適合日常養(yǎng)生飲用。
1、抗氧化
黑枸杞富含花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍以上，能有效清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。長期飲用可減少紫外線對(duì)皮膚的損傷，改善皮膚彈性。建議用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞花青素結(jié)構(gòu)。
2、護(hù)眼明目
黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，緩解視疲勞，對(duì)長期用眼人群尤為有益。臨床研究表明其有助于改善青少年假性近視，配合決明子、菊花等藥材效果更佳。每日用量建議控制在10-15粒。
3、增強(qiáng)免疫力
黑枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。對(duì)于體質(zhì)虛弱、易感冒人群，持續(xù)飲用3個(gè)月可顯著提升免疫球蛋白水平。但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用，避免過度刺激免疫系統(tǒng)。
4、調(diào)節(jié)血脂
黑枸杞中的甜菜堿成分能促進(jìn)脂肪代謝，輔助降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白。高血脂人群連續(xù)飲用6周后，血脂指標(biāo)可有明顯改善。建議搭配山楂、荷葉等具有降脂作用的食材共同沖泡。
5、改善睡眠
黑枸杞含有的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì)，對(duì)調(diào)節(jié)睡眠周期有幫助。神經(jīng)衰弱人群睡前飲用溫?zé)岬暮阼坭讲瑁煽s短入睡時(shí)間并延長深度睡眠時(shí)長。避免與咖啡、濃茶同飲以免影響效果。
黑枸杞泡水時(shí)建議選擇顆粒飽滿、顏色紫黑的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，每日用量不超過20克。體質(zhì)偏熱者可能出現(xiàn)上火癥狀，可搭配菊花或金銀花調(diào)節(jié)。孕婦及糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用，避免與抗凝血藥物同服。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光，防止有效成分氧化失效。
