廣東石斛的好處與功效
廣東石斛具有滋陰清熱、益胃生津、增強(qiáng)免疫等功效，適用于口干煩渴、病后虛熱、視力模糊等癥狀。其主要作用包括調(diào)節(jié)免疫功能、保護(hù)胃腸黏膜、抗氧化、降血糖以及緩解眼疲勞。
1、滋陰清熱
廣東石斛性微寒，歸胃腎經(jīng)，能緩解陰虛內(nèi)熱引起的咽干口燥、夜間盜汗等癥狀。對(duì)于長(zhǎng)期熬夜或更年期人群出現(xiàn)的虛火上升，可用鮮品榨汁或配伍麥冬煎服。需注意脾胃虛寒者慎用。
2、益胃生津
含有的石斛多糖能促進(jìn)唾液和胃液分泌，改善慢性胃炎患者的胃脘灼痛、食欲不振。建議與山藥同燉增強(qiáng)養(yǎng)胃效果，但急性胃潰瘍發(fā)作期禁用。
3、增強(qiáng)免疫
其活性成分可刺激巨噬細(xì)胞活性，提高呼吸道感染抵抗力。術(shù)后體虛者可用石斛配伍黃芪煲湯，但自身免疫性疾病患者須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
4、抗氧化
石斛酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚老化。常與枸杞泡茶飲用可改善面色晦暗，但需連續(xù)服用1-2個(gè)月見效。過(guò)敏體質(zhì)者初次使用應(yīng)減量測(cè)試。
5、緩解眼疲勞
對(duì)視網(wǎng)膜細(xì)胞有保護(hù)作用，適合長(zhǎng)期用眼人群?？扇「善?克與菊花同煎代茶飲，配合眼部穴位按摩效果更佳。青光眼患者需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。
使用廣東石斛時(shí)建議選擇表皮金黃、斷面膠質(zhì)豐富的優(yōu)質(zhì)品種，鮮品每日用量不超過(guò)20克，干品控制在10克以內(nèi)。虛寒體質(zhì)者可加生姜調(diào)和，服用期間忌食蘿卜、綠豆等解藥食物。出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用，糖尿病患者監(jiān)測(cè)血糖變化。建議在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下配伍使用，避免與抗生素同服。
