麥乳精是一種以麥芽、乳制品為主要原料的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，具有補(bǔ)充能量、改善消化、促進(jìn)生長發(fā)育等功效，適合體質(zhì)虛弱或需要快速補(bǔ)充營養(yǎng)的人群。

1、補(bǔ)充能量

麥乳精含有豐富的碳水化合物和乳糖，能快速為人體提供能量，緩解疲勞感。其麥芽成分中的糖類物質(zhì)易被吸收，適合運(yùn)動后或低血糖時飲用。

2、改善消化

麥芽中的淀粉酶和蛋白酶有助于分解食物中的淀粉與蛋白質(zhì)，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。乳制品中的益生菌成分可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，對功能性消化不良有一定改善作用。

3、促進(jìn)生長發(fā)育

乳制品提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于兒童骨骼發(fā)育。麥芽所含的維生素B族和鋅元素對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和免疫功能提升具有積極作用。

4、調(diào)節(jié)代謝

麥乳精中的支鏈氨基酸可參與蛋白質(zhì)合成，鉻元素有助于維持正常糖代謝。適量飲用對術(shù)后恢復(fù)或代謝紊亂人群具有營養(yǎng)支持作用。

5、緩解焦慮

麥芽中的γ-氨基丁酸前體物質(zhì)與乳制品色氨酸成分，能促進(jìn)血清素合成，對改善睡眠質(zhì)量和輕度情緒波動有一定輔助效果。

飲用麥乳精時建議用40℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。每日攝入量不宜超過200毫升，糖尿病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生。搭配全麥面包或堅果食用可延緩血糖上升速度，儲存時需密封防潮。若出現(xiàn)腹脹或過敏癥狀應(yīng)立即停用。