胃鏡下胃息肉術(shù)后飲食
胃鏡下胃息肉術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到軟食的漸進(jìn)原則，術(shù)后1-3天以米湯、藕粉等無渣流質(zhì)為主，3-7天可過渡至稀粥、爛面條等半流質(zhì)，7天后逐步恢復(fù)低纖維軟食。術(shù)后飲食調(diào)整有助于創(chuàng)面愈合并減少出血風(fēng)險。
術(shù)后24小時內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格禁食，待麻醉完全消退后開始少量飲水。流質(zhì)階段選擇溫度適宜的過濾米湯、稀釋藕粉或去油肉湯，每日分6-8次進(jìn)食，每次不超過100毫升。此階段需避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食物及含糖量高的果汁。半流質(zhì)階段可增加蒸蛋羹、山藥泥等易消化食物，采用燉煮、蒸制等烹調(diào)方式，保持食物質(zhì)地細(xì)膩無顆粒。恢復(fù)軟食后優(yōu)先選擇龍須面、嫩豆腐、去皮魚肉等低渣蛋白來源，搭配煮軟的胡蘿卜、南瓜等低纖維蔬菜。術(shù)后2周內(nèi)須禁食辛辣刺激、油炸食品、粗纖維蔬菜及堅果類食物，同時避免過熱、過冷飲食刺激黏膜。蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)逐步增加至每日每公斤體重1-1.2克，優(yōu)先通過魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白補充。
術(shù)后1個月內(nèi)需保持飲食溫度在40℃以下，避免飲酒、濃茶、咖啡等刺激性飲品。建議采用少食多餐模式，每日5-6餐，每餐控制在七分飽?？蛇m量補充復(fù)合維生素B族及維生素C制劑促進(jìn)黏膜修復(fù)，但應(yīng)避免含鐵補充劑刺激創(chuàng)面。若出現(xiàn)嘔血、黑便或持續(xù)腹痛需立即返院復(fù)查。日?？捎涗涳嬍撤N類與身體反應(yīng)，幫助醫(yī)生評估恢復(fù)情況。
