哪些人群不宜吃香薄荷
香薄荷一般不建議孕婦、哺乳期女性、低血壓患者、胃食管反流病患者及嬰幼兒食用。
香薄荷含有揮發(fā)油成分,可能刺激子宮平滑肌收縮,孕婦食用存在誘發(fā)宮縮的風(fēng)險(xiǎn)。哺乳期女性攝入香薄荷后,其活性成分可能通過乳汁影響嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。香薄荷中的薄荷醇具有擴(kuò)張血管作用,低血壓患者食用后可能導(dǎo)致血壓進(jìn)一步下降,出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀。胃食管反流病患者食用香薄荷會(huì)松弛食管下括約肌,加重反酸燒心癥狀。嬰幼兒消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善,對(duì)香薄荷中的刺激性成分更為敏感。
除上述人群外,過敏體質(zhì)者首次食用香薄荷需謹(jǐn)慎。日常飲食中可用羅勒、迷迭香等溫和香料替代香薄荷調(diào)味。若因特殊原因需食用,建議咨詢醫(yī)師或臨床營養(yǎng)師評(píng)估個(gè)體風(fēng)險(xiǎn),并嚴(yán)格控制攝入量。儲(chǔ)存香薄荷時(shí)應(yīng)保持干燥陰涼,避免與氣味強(qiáng)烈的物品混放。




