嬰兒幾個月吃蛋黃
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嬰兒一般6個月后可以開始嘗試添加蛋黃。蛋黃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和鐵等營養(yǎng)素，但需從少量開始逐步適應(yīng)，觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
6個月是多數(shù)嬰兒添加輔食的推薦起始時間，此時消化系統(tǒng)發(fā)育相對成熟。初次添加蛋黃應(yīng)選擇完全煮熟的蛋黃，從1/8個開始碾碎后混入米糊或母乳中。連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等過敏表現(xiàn)后，可逐漸增加至1/4個。8個月后可嘗試每天半個蛋黃，1歲左右可食用整個蛋黃。添加初期建議上午時段喂食，便于觀察進(jìn)食后反應(yīng)。蛋黃應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，避免冷藏后直接食用。
少數(shù)過敏體質(zhì)嬰兒需延遲添加蛋黃。若家族有雞蛋過敏史，或嬰兒已對其他食物表現(xiàn)過敏癥狀，建議8個月后再嘗試。首次添加后出現(xiàn)口周紅腫、嘔吐或濕疹加重等情況應(yīng)立即停止，并就醫(yī)評估。早產(chǎn)兒或存在慢性疾病的嬰兒，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整添加時間。未煮熟的溏心蛋或含蛋清的食品1歲前禁止食用，蛋清中的卵白蛋白更易引發(fā)過敏。
家長需注意蛋黃不能替代母乳或配方奶作為主食，初期每周添加2-3次即可。制作時可將蛋黃與南瓜泥、胡蘿卜泥等富含維生素C的輔食混合，促進(jìn)鐵吸收。儲存蛋黃時須密封冷藏且不超過24小時，重復(fù)加熱可能增加致病菌風(fēng)險。若嬰兒持續(xù)拒絕蛋黃，可更換為強(qiáng)化鐵米粉等替代補(bǔ)鐵方案，無須強(qiáng)制喂食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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