晚上喝純牛奶熱的好還是冷的好
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晚上喝熱的純牛奶一般比較好，但是要適量喝。
晚上喝純牛奶還是喝熱的比較好，有助于消化、吸收。而冷牛奶容易導(dǎo)致腸道乳糖不耐受，出現(xiàn)腹瀉的情況。如果睡眠不好，喝熱牛奶還有穩(wěn)定情緒、舒緩緊張的神經(jīng)的作用。牛奶也不宜冰著喝的，因?yàn)榕Ｄ汤鋬龊螅?a href="http://www.028tfnet.cn/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)出現(xiàn)分離的情況，所富含的營養(yǎng)成分也不易被人體吸收。同時(shí)，牛奶也不該煮沸喝，因?yàn)橐坏囟冗^高，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)從溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，引發(fā)沉淀物出現(xiàn)，進(jìn)而影響乳品的質(zhì)量。熱牛奶的溫度不要太高，也不要直接煮沸，避免造成營養(yǎng)的流失，可加熱到75℃以下。
日常生活中，要保持營養(yǎng)均衡，可以多食用新鮮的蔬菜和水果，有利于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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