吃哈密瓜有什么功效和作用
哈密瓜具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、保護(hù)視力、輔助抗氧化、緩解疲勞等功效與作用。哈密瓜含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維、鉀元素及天然抗氧化物質(zhì)。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
哈密瓜富含維生素C和鉀元素，每100克果肉含維生素C約12毫克，鉀含量超過200毫克。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，鉀元素可幫助維持電解質(zhì)平衡。適量食用能為人體補(bǔ)充日常所需的微量營養(yǎng)素。
2、促進(jìn)消化
哈密瓜含有較多膳食纖維，每100克約含0.8克。膳食纖維能刺激胃腸蠕動，縮短食物在腸道的停留時(shí)間。果肉中的天然消化酶還有助于分解蛋白質(zhì)，對改善飯后腹脹有一定幫助。
3、保護(hù)視力
哈密瓜含有β-胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要成分，缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥。每天攝入適量哈密瓜可輔助維持正常視覺功能。
4、輔助抗氧化
哈密瓜含超氧化物歧化酶和維生素C等抗氧化成分。這些物質(zhì)能中和體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。長期適量食用可能對延緩皮膚衰老有一定輔助作用。
5、緩解疲勞
哈密瓜中的天然糖分和電解質(zhì)能快速補(bǔ)充能量。運(yùn)動后食用可幫助恢復(fù)體力，其含有的B族維生素還參與能量代謝過程。對于輕度疲勞狀態(tài)有較好的緩解效果。
建議選擇成熟度適中的哈密瓜，表皮網(wǎng)紋清晰者為佳。每日食用量控制在200-300克為宜，糖尿病患者需注意監(jiān)測血糖。食用前應(yīng)充分清洗表皮，切開后盡快食用以避免細(xì)菌滋生。哈密瓜性涼，脾胃虛寒者不宜過量食用，可與溫性食物搭配以中和寒性。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停止食用。
