風(fēng)濕病的飲食注意事項(xiàng)有什么
風(fēng)濕病患者需注意低嘌呤、抗炎飲食,避免高脂肪、高鹽及刺激性食物,主要有控制嘌呤攝入、增加抗氧化食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制鈉鹽攝入、避免酒精辛辣等注意事項(xiàng)。
1、控制嘌呤攝入
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者需嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物,每日嘌呤攝入量建議低于150毫克。急性發(fā)作期可選擇雞蛋、低脂牛奶等低嘌呤蛋白來(lái)源,緩解期可適量食用去皮禽肉或淡水魚(yú)類(lèi)。
2、增加抗氧化食物
類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)多攝入富含維生素C的西藍(lán)花、獼猴桃及含花青素的紫甘藍(lán)、藍(lán)莓等,這些食物中的抗氧化成分有助于減輕關(guān)節(jié)滑膜炎癥。建議每日蔬菜攝入量達(dá)到300-500克,水果200-350克。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者需保證每日每公斤體重1-1.2克蛋白質(zhì),優(yōu)先選擇大豆制品、深海魚(yú)類(lèi)等富含ω-3脂肪酸的食物。合并腎病時(shí)應(yīng)限制蛋白攝入至每日每公斤體重0.6-0.8克,以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
4、限制鈉鹽攝入
風(fēng)濕病合并高血壓或水腫患者應(yīng)將食鹽控制在每日5克以?xún)?nèi),避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物。使用低鈉鹽替代普通食鹽時(shí)需注意鉀含量,腎功能不全者慎用。
5、避免酒精辛辣
強(qiáng)直性脊柱炎患者應(yīng)戒酒并減少辣椒、咖喱等刺激性調(diào)味品,這些物質(zhì)可能加重腸道炎癥反應(yīng)。合并干燥綜合征者需避免飲酒導(dǎo)致的黏膜干燥加重。
風(fēng)濕病患者除飲食調(diào)整外,建議保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng),如游泳、太極等低沖擊運(yùn)動(dòng)。注意防寒保暖避免關(guān)節(jié)受涼,定期監(jiān)測(cè)血尿酸、C反應(yīng)蛋白等指標(biāo)。烹飪方式推薦蒸煮燉等低溫處理,減少油炸燒烤。合并骨質(zhì)疏松者需每日補(bǔ)充800-1000毫克鈣質(zhì)與400-800單位維生素D,具體營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)在風(fēng)濕免疫科醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下個(gè)性化制定。
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