菊花茶適量飲用通常安全，但過量可能引起胃腸不適、低血壓或過敏反應(yīng)。菊花性微寒，長期大量飲用可能影響體質(zhì)偏寒者。

菊花茶含有菊苷、黃酮類物質(zhì)，過量攝入可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹痛腹瀉。胃腸功能較弱者空腹飲用時(shí)癥狀更明顯。部分人群飲用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)，與個(gè)體免疫反應(yīng)相關(guān)。菊花具有輕微降壓作用，血壓偏低者長期大量飲用可能加重頭暈乏力癥狀。孕婦及經(jīng)期女性過量飲用可能因寒涼特性影響氣血運(yùn)行。沖泡時(shí)建議搭配枸杞或紅棗以中和寒性，每日飲用不宜超過800毫升。

飲用菊花茶需注意體質(zhì)適應(yīng)性，脾胃虛寒者可搭配生姜片沖泡。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停飲，用溫粥米湯養(yǎng)護(hù)胃腸黏膜。過敏體質(zhì)者初次飲用應(yīng)小量測試，服用抗組胺藥物期間避免飲用。不建議用菊花茶替代日常飲水，隔夜茶因氧化反應(yīng)可能產(chǎn)生致敏物質(zhì)需丟棄。特殊人群如糖尿病患者需控制添加蜂蜜的量，術(shù)后患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。