慢性結(jié)腸炎飲食注意什么
慢性結(jié)腸炎患者需注意低纖維、低脂、易消化的飲食原則，避免刺激性食物。主要有避免辛辣食物、限制乳制品、選擇低纖維蔬菜、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、少食多餐等方式。
1、避免辛辣食物
辣椒、芥末等辛辣食物會(huì)刺激腸黏膜，加重腹痛腹瀉癥狀。慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)選擇清淡烹飪方式，如蒸煮燉等。急性發(fā)作期需完全禁食辛辣調(diào)味品，緩解期可少量嘗試微辣食物，但需觀察身體反應(yīng)。
2、限制乳制品
部分患者存在乳糖不耐受，攝入牛奶、奶酪等乳制品可能誘發(fā)腹脹腹瀉。建議改用無乳糖配方奶或植物奶替代，酸奶因含益生菌可適量食用。若出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停用所有乳制品。
3、選擇低纖維蔬菜
芹菜、韭菜等高纖維蔬菜可能增加腸道負(fù)擔(dān)，應(yīng)優(yōu)先選擇去皮南瓜、胡蘿卜等低纖維品種。蔬菜需充分烹煮至軟爛，避免生食?？蓪⑹卟酥瞥刹四嗷驖鉁?，更利于消化吸收。
4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
推薦食用魚肉、雞胸肉等低脂高蛋白食物，采用清蒸、水煮等少油烹調(diào)方式。紅肉應(yīng)選擇瘦肉部位，去除可見脂肪。豆制品需適量攝入，避免過量引起脹氣。
5、少食多餐
每日可分5-6餐進(jìn)食，每餐控制七分飽。正餐間可補(bǔ)充蘇打餅干、米糊等低渣食物。睡前2小時(shí)避免進(jìn)食，減輕夜間腸道負(fù)擔(dān)。進(jìn)食時(shí)需細(xì)嚼慢咽，有助于食物消化。
慢性結(jié)腸炎患者除注意飲食外，還需保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度勞累。適當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。注意腹部保暖，避免受涼誘發(fā)癥狀。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體敏感食物，癥狀加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用美沙拉嗪腸溶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物進(jìn)行規(guī)范治療。保持良好心態(tài)對(duì)疾病恢復(fù)同樣重要，可嘗試冥想、深呼吸等方式緩解壓力。
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