慢性結(jié)腸炎飲食上注意什么
慢性結(jié)腸炎患者飲食需注意避免刺激性食物,以低纖維、低脂、易消化為主,推薦少量多餐并補充足夠水分。
1、低纖維飲食
慢性結(jié)腸炎急性期應(yīng)限制膳食纖維攝入,避免粗糧、堅果等高纖維食物加重腸道負擔。緩解期可逐步添加煮軟的蔬菜水果,如胡蘿卜泥、香蕉等。
2、低脂飲食
減少油炸食品、肥肉等脂肪攝入,選擇清蒸魚、雞胸肉等低脂蛋白。脂肪過多可能刺激腸蠕動,誘發(fā)腹瀉腹痛。
3、避免刺激性食物
禁食辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物,少用蔥姜蒜等調(diào)味料。這些物質(zhì)可能直接損傷腸黏膜或促進炎癥反應(yīng)。
4、補充益生菌
適量食用無糖酸奶、發(fā)酵豆制品等含益生菌食物,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。避免選擇含乳糖產(chǎn)品以防乳糖不耐受。
5、水分與電解質(zhì)
腹瀉頻繁時需及時補充淡鹽水、口服補液鹽,預(yù)防脫水。日??娠嬘妹诇⑻O果汁等溫和液體,避免碳酸飲料。
慢性結(jié)腸炎患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日分5-6餐少量進食,烹飪方式以蒸煮燉為主。記錄飲食日記排查個體敏感食物,急性發(fā)作期可短期采用要素飲食。長期營養(yǎng)不良者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑,合并貧血需補充鐵劑與葉酸。保持適度活動促進腸蠕動,但避免劇烈運動誘發(fā)癥狀。定期復(fù)查腸鏡評估黏膜愈合情況,癥狀持續(xù)加重時需及時調(diào)整治療方案。
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