急性胃腸炎患者可以適量吃小米粥、軟爛面條、蒸蘋果、山藥、熟透的香蕉等食物，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯活菌散、諾氟沙星膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，能夠為身體提供能量，同時含有的黏液蛋白有助于保護胃黏膜。急性胃腸炎患者適量食用小米粥可以減輕胃腸負擔，幫助緩解腹瀉和嘔吐癥狀。食用時應選擇溫熱、煮至軟爛的小米粥，避免加重胃腸道刺激。

2、軟爛面條

軟爛面條主要由小麥粉制成，提供碳水化合物和少量蛋白質，經過充分烹煮后質地柔軟，易于消化。急性胃腸炎患者食用軟爛面條可以補充因嘔吐或腹瀉丟失的能量和營養(yǎng)，減少對胃腸道的機械性刺激。制作時不添加過多油脂或刺激性調味品。

3、蒸蘋果

蒸蘋果經過加熱處理，其中的果膠被轉化成為更容易吸收的形式，具有收斂作用，有助于減輕腹瀉癥狀。蘋果本身含有維生素和礦物質，蒸煮后減少了對胃腸道的刺激。急性胃腸炎患者適量食用蒸蘋果可以輔助改善腸道功能，但需確保蘋果徹底蒸熟。

4、山藥

山藥含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶等物質，能夠促進消化，同時其黏液蛋白成分有助于保護胃壁，減少胃酸刺激。急性胃腸炎患者適量食用蒸煮或燉湯的山藥可以增強脾胃功能，緩解消化不良和腹部不適。選擇新鮮山藥并徹底烹熟后食用。

5、熟透的香蕉

熟透的香蕉富含鉀離子和可溶性膳食纖維，能夠幫助補充因腹瀉丟失的電解質，并調節(jié)腸道蠕動。香蕉質地柔軟，易于吞咽和消化。急性胃腸炎患者適量食用熟透的香蕉可以緩解電解質紊亂和輕度腹瀉，但應避免食用未熟香蕉以免加重癥狀。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散是一種胃腸黏膜保護劑，能夠覆蓋在消化道黏膜表面，吸附病原體和毒素，并減輕腹瀉癥狀。它適用于感染性或非感染性因素引起的急性胃腸炎，幫助緩解水樣便和腹部不適。使用時應嚴格按照醫(yī)生指導，避免與其他藥物同時服用影響吸收。

2、口服補液鹽散

口服補液鹽散含有葡萄糖和電解質如鈉、鉀、氯等，用于預防和糾正急性胃腸炎導致的脫水和電解質紊亂。它適用于各種原因引起的腹瀉和嘔吐，幫助維持體液平衡。沖泡時需按說明書比例用水溶解，分次適量飲用，避免一次性大量攝入。

3、雙歧桿菌三聯活菌散

雙歧桿菌三聯活菌散是一種微生態(tài)制劑，含有活性益生菌，能夠調節(jié)腸道菌群平衡，抑制致病菌生長。它適用于抗生素相關或感染性急性胃腸炎，輔助改善腹瀉和腹脹癥狀。存儲時需避光冷藏，服用時避免與過熱液體或抗生素同服以免影響療效。

4、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊是一種氟喹諾酮類抗生素，通過抑制細菌DNA旋轉酶發(fā)揮作用，用于治療細菌感染引起的急性胃腸炎。它適用于志賀菌屬或大腸埃希菌等致病菌導致的腹瀉和發(fā)熱。使用前需醫(yī)生明確診斷，避免自行用藥導致耐藥性或不良反應。

5、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑腸溶膠囊是一種質子泵抑制劑，能夠抑制胃酸分泌，減輕胃黏膜刺激和灼痛感。它適用于急性胃腸炎伴胃酸過多或反流癥狀，幫助緩解上腹部疼痛和惡心。需整粒吞服不可嚼碎，長期使用應在醫(yī)生監(jiān)督下進行以避免潛在風險。

急性胃腸炎患者在恢復期間應保持清淡飲食，選擇易消化的食物如米湯或蒸蛋羹，避免油膩辛辣和生冷食品。注意少食多餐，充分休息以減少胃腸負擔。癥狀持續(xù)或加重時須及時就醫(yī)，進行血常規(guī)或糞便檢查以明確病因，并嚴格遵循醫(yī)囑進行藥物治療和飲食調整。