葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)等功效，主治外感發(fā)熱頭痛、項背強痛、口渴消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉、中風(fēng)偏癱等病癥。

1、解肌退熱

葛根中的葛根素能擴張血管促進發(fā)汗，對風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱頭痛、肌肉酸痛有緩解作用。臨床常用于治療流感初期癥狀，常與柴胡、黃芩配伍使用。

2、生津止渴

葛根多糖成分可促進唾液分泌，改善糖尿病或高熱導(dǎo)致的津傷口渴。配伍天花粉、麥冬可增強滋陰效果，適用于干燥綜合征患者。

3、透疹

葛根通過發(fā)汗解表作用幫助麻疹、風(fēng)疹等疹毒外透，常與升麻、芍藥同用。對疹出不暢伴有發(fā)熱者效果顯著，但需注意中病即止。

4、升陽止瀉

葛根煨用后澀腸止瀉作用增強，對脾虛久瀉、濕熱痢疾有雙向調(diào)節(jié)作用。與白術(shù)、木香配伍可治療慢性結(jié)腸炎導(dǎo)致的腹瀉。

5、通經(jīng)活絡(luò)

葛根黃酮能改善腦部血液循環(huán)，對頸項強痛、中風(fēng)后肢體麻木有緩解作用。現(xiàn)代用于治療頸椎病、腦供血不足等病癥。

使用葛根時建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，風(fēng)寒表實證忌用生葛根，胃寒嘔吐者慎用。日常可配伍生姜紅棗煮水代茶飲，但不宜長期大量服用。出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，孕婦及月經(jīng)量多者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲存時應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變。