腦膜炎患者的飲食注意事項(xiàng)

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腦膜炎患者飲食需以易消化、高營(yíng)養(yǎng)為主，避免辛辣刺激及高脂食物。推薦選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，少量多餐，保證水分和電解質(zhì)平衡。

腦膜炎患者急性期可能出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐等癥狀，胃腸功能較弱，需選擇米湯、藕粉、蔬菜泥等低渣流食。隨著癥狀緩解可過(guò)渡到軟爛面條、蒸蛋羹、魚(yú)肉粥等半流質(zhì)食物，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素?；謴?fù)期可逐步恢復(fù)正常飲食，但仍需避免油炸食品、辣椒、酒精等刺激性食物。合并高熱的患者應(yīng)增加飲水量，每日2000-3000毫升，可適量飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。存在吞咽困難的患者需將食物加工成糊狀，必要時(shí)采用鼻飼喂養(yǎng)。

腦膜炎患者康復(fù)期間應(yīng)保持飲食清淡，每日進(jìn)食5-6次，單次食量不宜過(guò)多?？蛇m量增加富含維生素C的獼猴桃、橙子等水果，以及含鋅量高的牡蠣、瘦肉等食物促進(jìn)恢復(fù)。避免食用含酪胺的奶酪、腌制品等可能誘發(fā)頭痛的食物。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油脂攝入。若出現(xiàn)持續(xù)食欲不振或營(yíng)養(yǎng)不良癥狀，應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行個(gè)性化膳食指導(dǎo)，必要時(shí)補(bǔ)充腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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