紫葉一般是指紫蘇葉，具有解表散寒、行氣和胃、理氣安胎、解毒等功效，主要用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒等病癥。

1、解表散寒

紫蘇葉性溫味辛，歸肺經(jīng)，能發(fā)散風(fēng)寒。對于外感風(fēng)寒引起的惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、無汗等癥狀，可用紫蘇葉配伍生姜煎湯服用。風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)咳嗽痰白時(shí)，紫蘇葉能緩解呼吸道黏膜充血，減少分泌物滲出。紫蘇葉含有揮發(fā)油成分紫蘇醛，具有抗炎抑菌作用，能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。

2、行氣和胃

紫蘇葉能調(diào)節(jié)胃腸功能，緩解脾胃氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振。對于飲食積滯引起的惡心嘔吐，可用紫蘇葉配伍山楂煎服。紫蘇葉中的迷迭香酸能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動。胃腸型感冒出現(xiàn)嘔吐腹瀉時(shí)，紫蘇葉水煎液能抑制腸道平滑肌痙攣，減輕腹痛癥狀。

3、理氣安胎

紫蘇葉具有理氣寬中的作用，能改善妊娠期氣機(jī)郁滯引起的胎動不安。對于妊娠惡阻出現(xiàn)的胸悶嘔吐、不思飲食，可用紫蘇葉配伍砂仁泡水代茶飲。紫蘇葉中的亞麻酸能調(diào)節(jié)前列腺素合成，維持子宮平滑肌穩(wěn)定性。但需注意陰虛內(nèi)熱者慎用，避免加重體內(nèi)燥熱。

4、解毒

紫蘇葉能解魚蟹毒，對于食用海鮮后出現(xiàn)的腹痛吐瀉，可用鮮紫蘇葉搗汁服用或煎湯內(nèi)服。紫蘇葉中的黃酮類物質(zhì)能中和組胺，減輕過敏反應(yīng)。紫蘇葉提取物對重金屬離子有螯合作用，能降低汞、鉛等重金屬毒性。接觸花粉、塵螨后出現(xiàn)皮膚瘙癢時(shí)，紫蘇葉水煎外洗可緩解過敏癥狀。

5、抑菌抗炎

紫蘇葉揮發(fā)油對大腸桿菌、痢疾桿菌等常見致病菌有抑制作用。皮膚出現(xiàn)癤腫瘡瘍時(shí)，可用鮮紫蘇葉搗爛外敷。紫蘇葉中的木犀草素能抑制環(huán)氧酶活性，減少前列腺素合成，從而發(fā)揮抗炎效果。口腔潰瘍時(shí)用紫蘇葉煎液漱口，能促進(jìn)黏膜修復(fù)。

紫蘇葉可煎湯內(nèi)服，常用量為5-10克，外用適量搗敷或煎水洗。陰虛火旺者慎用，避免加重口干咽痛等癥狀。使用紫蘇葉期間應(yīng)忌食生冷油膩食物，脾胃虛寒者可將紫蘇葉與生姜同用以增強(qiáng)溫中效果。新鮮紫蘇葉可涼拌食用，干燥紫蘇葉宜密封避光保存。若需長期大量使用，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免不當(dāng)配伍引發(fā)不良反應(yīng)。