健脾除濕的食物主要有山藥、薏米、赤小豆、茯苓、芡實等。這些食物具有健脾益氣、利水滲濕的功效，適合濕氣重、脾胃虛弱的人群適量食用。

一、食物

1、山藥

山藥性平味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺的功效。山藥含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有助于脾胃消化吸收功能，適合脾虛食少、久瀉不止的人群。可將山藥蒸煮后直接食用，或與大米一同熬粥。

2、薏米

薏米性微寒味甘淡，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾止瀉的功效。薏米含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B族，能促進新陳代謝，幫助排除體內(nèi)多余水分。薏米可單獨煮粥，或與紅豆、茯苓等搭配食用。

3、赤小豆

赤小豆性平味甘酸，歸心、小腸經(jīng)，具有利水消腫、解毒排膿的功效。赤小豆富含膳食纖維和鉀元素，能促進鈉鹽排泄，改善水腫癥狀。常與薏米配伍煮湯，增強祛濕效果。

4、茯苓

茯苓性平味甘淡，歸心、肺、脾、腎經(jīng)，具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓含有多糖類成分，能增強免疫功能，改善脾虛濕盛引起的食欲不振?？裳心コ煞奂尤胫嗥?，或與白術(shù)配伍煎服。

5、芡實

芡實性平味甘澀，歸脾、腎經(jīng)，具有益腎固精、補脾止瀉的功效。芡實含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和微量元素，能改善脾虛久瀉、遺精帶下等癥狀。常與蓮子、山藥同煮，制成健脾藥膳。

二、藥物

1、參苓白術(shù)散

參苓白術(shù)散由人參、茯苓、白術(shù)等組成，具有補脾胃、益肺氣的功效，適用于脾胃虛弱、食少便溏。需在醫(yī)生辨證指導(dǎo)下使用，不可自行增減劑量。

2、香砂六君丸

香砂六君丸含木香、砂仁、黨參等成分，能益氣健脾、和胃化濕，主治脾虛氣滯引起的脘腹脹滿。服用期間應(yīng)忌食生冷油膩食物。

3、附子理中丸

附子理中丸由附子、黨參、白術(shù)等組成，具有溫中健脾的功效，適用于脾胃虛寒所致的腹痛泄瀉。陰虛火旺者禁用，需嚴格遵醫(yī)囑服用。

4、平胃散

平胃散包含蒼術(shù)、厚樸、陳皮等藥材，能燥濕健脾、消脹除滿，用于濕阻脾胃引起的脘腹脹滿。孕婦及哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

5、二陳丸

二陳丸由半夏、陳皮、茯苓等組成，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，適用于痰濕停滯導(dǎo)致的咳嗽痰多。服藥期間應(yīng)避免食用辛辣刺激性食物。

日常飲食中應(yīng)注意避免生冷寒涼、油膩甜膩的食物，如冰淇淋、肥肉、奶油等，這些食物會加重脾胃負擔(dān)?？蛇m當(dāng)增加溫和易消化的食物，如小米粥、南瓜、胡蘿卜等。保持規(guī)律作息，避免熬夜，適度進行八段錦、太極拳等舒緩運動有助于氣血運行。若長期存在食欲不振、大便溏稀、舌苔厚膩等脾虛濕盛癥狀，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下配合中藥調(diào)理，避免自行長期大量食用藥食同源食材。