銅、鐵、鋅含量較多的食物有哪些
一般情況下,銅、鐵、鋅含量較多的食物主要包括貝殼類食物、堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟等,建議適量食用,以免引起胃腸道不適癥狀。
1.貝殼類食物:此類食物一般有牡蠣、扇貝、青口貝、鮑魚等,其中一般含有豐富的銅、鐵、鋅等多種礦物質(zhì),建議適量攝入。
2.堅(jiān)果:堅(jiān)果是銅元素的良好來(lái)源,還含有鐵、鋅等礦物質(zhì),建議平時(shí)從南瓜子、松子、核桃等堅(jiān)果中攝入。
3.動(dòng)物內(nèi)臟:豬肝、雞肝、鵝肝動(dòng)物內(nèi)臟中富含銅、鐵、鋅等微量元素,可以為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)。
除以上相對(duì)常見(jiàn)的原因外,也有其他的可能性原因,如豆類、蔬菜、水果等,建議適量食用,如果食用后出現(xiàn)不適,建議及時(shí)前往醫(yī)院治療,以免耽誤病情。
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