慢性胃竇炎患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
慢性胃竇炎患者需注意飲食清淡易消化，避免刺激性食物，主要有少食多餐、低脂飲食、限制粗纖維、忌辛辣刺激、控制酸甜度等原則。
1、少食多餐
每日進(jìn)食5-6次，單次攝入量控制在200-300克。過度饑餓或飽脹均會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃黏膜損傷。建議固定進(jìn)餐時(shí)間，兩餐間隔不超過3小時(shí)，可選擇蘇打餅干、無糖藕粉等作為加餐。
2、低脂飲食
脂肪攝入量每日不超過50克，避免油炸、油煎食品。高脂食物會(huì)延緩胃排空，增加胃部負(fù)擔(dān)。烹調(diào)宜選用蒸煮燉方式，可適量食用魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
3、限制粗纖維
避免竹筍、芹菜等粗纖維蔬菜，每日膳食纖維攝入控制在20克以內(nèi)。粗硬纖維可能機(jī)械性損傷炎癥黏膜，建議選擇冬瓜、茄子等軟質(zhì)瓜果，食用前充分烹煮至軟爛。
4、忌辛辣刺激
禁止攝入辣椒、芥末、咖喱等調(diào)味料，禁飲濃茶、咖啡、酒精。這些物質(zhì)直接刺激胃竇部黏膜，導(dǎo)致充血水腫加重。烹調(diào)時(shí)可使用少量姜汁調(diào)味，但須避免空腹食用。
5、控制酸甜度
限制柑橘、菠蘿等高酸水果，避免甜度超過10%的糕點(diǎn)。過酸食物會(huì)腐蝕黏膜，高糖飲食易引發(fā)胃酸反流?？蛇m量食用蘋果、香蕉等中性水果，每日不超過200克。
慢性胃竇炎患者除飲食調(diào)整外，建議保持規(guī)律作息，避免精神緊張，餐后30分鐘內(nèi)保持直立位，睡眠時(shí)抬高床頭15-20厘米。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、黑便等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物，并定期進(jìn)行胃鏡復(fù)查評(píng)估黏膜修復(fù)情況。
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