胃穿孔的癥狀主要包括突發(fā)上腹部劇痛、腹肌緊張、惡心嘔吐、發(fā)熱寒戰(zhàn)和休克，治療方式主要有禁食與胃腸減壓、藥物治療、內(nèi)鏡下治療、腹腔鏡手術(shù)和開腹手術(shù)。

一、突發(fā)上腹部劇痛

胃穿孔最典型且最早出現(xiàn)的癥狀是突發(fā)性、持續(xù)性的上腹部劇烈疼痛，疼痛性質(zhì)多為刀割樣或燒灼樣，難以忍受。這種疼痛通常迅速擴散至全腹部，患者常因劇痛而屈曲身體，不敢活動。疼痛的突然發(fā)生與胃內(nèi)容物及消化液經(jīng)穿孔處流入腹腔，刺激腹膜有關(guān)。出現(xiàn)此癥狀時，患者必須立即停止經(jīng)口進食進水，并盡快就醫(yī)，醫(yī)生會通過腹部立位X線片等檢查發(fā)現(xiàn)膈下游離氣體以明確診斷。

二、腹肌緊張

隨著胃內(nèi)容物持續(xù)刺激腹膜，患者會出現(xiàn)腹肌緊張，表現(xiàn)為腹部肌肉僵硬，按壓時阻力明顯增大，如同木板一樣，醫(yī)學上稱為板狀腹。這是急性腹膜炎的典型體征。同時，腹部壓痛和反跳痛也非常顯著，即按壓腹部時疼痛，突然松開手時疼痛加劇。此時腹腔內(nèi)已有感染和炎癥，治療上需要立即進行胃腸減壓，并通過靜脈輸液補充水分和電解質(zhì)，同時使用抗生素控制感染。

三、惡心嘔吐

胃穿孔發(fā)生后，劇烈的腹痛和腹膜炎刺激會引發(fā)反射性的惡心和嘔吐。早期嘔吐物可能為胃內(nèi)容物，后期若出現(xiàn)腸麻痹，嘔吐物可能含有膽汁或糞樣物質(zhì)。頻繁的嘔吐不僅加重患者痛苦，還可能導致脫水和電解質(zhì)紊亂。在治療中，除了放置胃管進行持續(xù)胃腸減壓以減輕胃腸道壓力外，還需通過靜脈途徑補充液體，糾正水電解質(zhì)失衡，并可使用甲氧氯普胺注射液等藥物緩解嘔吐癥狀。

四、發(fā)熱寒戰(zhàn)

胃穿孔數(shù)小時后，由于胃內(nèi)容物和消化液中含有大量細菌，流入腹腔會引發(fā)嚴重的細菌性腹膜炎，導致全身性感染?；颊邥霈F(xiàn)發(fā)熱，體溫可升高，嚴重時伴有寒戰(zhàn)。這是病情加重的信號，提示感染可能擴散至全身，引發(fā)膿毒癥。治療關(guān)鍵在于強有力的抗感染治療，醫(yī)生通常會經(jīng)驗性使用廣譜抗生素，如注射用頭孢曲松鈉聯(lián)合奧硝唑氯化鈉注射液，并根據(jù)細菌培養(yǎng)和藥敏結(jié)果調(diào)整用藥。

五、休克

休克是胃穿孔最嚴重的并發(fā)癥，屬于終末期表現(xiàn)。大量消化液丟失、嚴重感染毒素吸收以及劇烈疼痛，共同導致有效循環(huán)血量銳減，患者會出現(xiàn)面色蒼白、四肢濕冷、脈搏細速、呼吸急促、血壓下降、意識模糊等休克癥狀。這是危及生命的緊急狀況，需要立即進行搶救。治療包括快速建立靜脈通道補充血容量，使用血管活性藥物如鹽酸多巴胺注射液維持血壓，并緊急進行手術(shù)治療以修補穿孔、清理腹腔。

胃穿孔是急癥，一旦懷疑需立即禁食并送醫(yī)。治療后恢復期飲食應從清流質(zhì)逐步過渡到半流質(zhì)、軟食，遵循少食多餐原則，選擇易消化的食物如米湯、爛面條、蒸蛋羹，避免辛辣、油膩、過冷過熱及粗硬食物。嚴格遵醫(yī)囑服用保護胃黏膜、抑制胃酸的藥物，如雷貝拉唑鈉腸溶片。注意休息，避免勞累和精神緊張，戒煙限酒。定期復查胃鏡，監(jiān)測胃部健康狀況，積極治療原有的胃潰瘍等基礎(chǔ)疾病，預防復發(fā)。