吃雙尾參有什么好處
雙尾參一般是指黨參,適量食用有助于補中益氣、健脾益肺、增強免疫力等功效。
1、補中益氣
黨參性平味甘,歸脾肺經(jīng),具有補中益氣的功效。對于脾胃虛弱引起的食欲不振、疲倦乏力等癥狀有一定改善作用。建議搭配黃芪、白術(shù)等藥材使用,可增強補氣效果。食用時可將黨參與雞肉、排骨等燉湯,每周食用2-3次為宜。
2、健脾益肺
黨參能健脾益肺,適用于肺脾氣虛導(dǎo)致的咳嗽氣短、痰多稀白等癥狀?,F(xiàn)代研究表明黨參含有多糖、皂苷等成分,能促進消化液分泌,改善胃腸功能。日??捎命h參10克與茯苓15克、山藥20克煮水代茶飲。
3、增強免疫
黨參中的黨參多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,能提高機體抵抗力。適合體質(zhì)虛弱、易感冒人群日常調(diào)理??膳c枸杞、紅棗搭配泡水飲用,但感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用。建議選擇道地產(chǎn)區(qū)如山西、甘肅產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黨參。
4、養(yǎng)血生津
黨參兼具補氣養(yǎng)血功效,對氣血兩虛引起的面色萎黃、頭暈心悸有改善作用。產(chǎn)后或術(shù)后體虛者可適量食用黨參燉烏雞湯。但陰虛火旺者慎用,可能出現(xiàn)口干咽痛等不適癥狀。
5、調(diào)節(jié)血壓
黨參中的活性成分對血壓有雙向調(diào)節(jié)作用,既能改善低血壓引起的頭暈,又對輕度高血壓有一定輔助調(diào)理效果。建議高血壓患者將黨參與決明子、山楂等配伍使用,避免單獨大量食用。
食用黨參時建議選擇表面黃白色、斷面黃白色、氣味清香者為佳。日常保健每次用量以10-15克為宜,可煎湯、泡酒或入膳。需注意實證、熱證者忌用,感冒發(fā)熱期間暫停食用,孕婦及兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲存時應(yīng)置陰涼干燥處,防霉防蛀。




