橙子皮具有理氣化痰、健脾消食、芳香化濕等功效，常用于緩解咳嗽痰多、食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。橙子皮的主要作用包括促進消化、止咳化痰、清新口氣、輔助降脂、驅(qū)寒暖胃等。

1、促進消化

橙子皮含有揮發(fā)油和檸檬苦素類化合物，能夠刺激胃腸蠕動，幫助分解油膩食物。餐后適量食用橙子皮泡水或煮粥，可改善消化不良引起的腹脹噯氣。胃腸功能較弱者建議將橙子皮曬干后使用，減少新鮮果皮對黏膜的刺激。

2、止咳化痰

橙子皮中的橙皮苷具有稀釋痰液作用，對風(fēng)寒咳嗽或慢性支氣管炎引起的白黏痰有效。可將干橙皮與冰糖燉煮飲用，或配伍杏仁、紫蘇葉等中藥材增強療效。需注意風(fēng)熱咳嗽痰黃稠者不宜單獨使用。

3、清新口氣

橙皮精油對口腔異味菌有抑制作用，咀嚼新鮮橙子皮或含漱橙皮煮水能暫時緩解口臭。其芳香成分還能提振精神，適合午后困倦時聞嗅提神。長期口臭需排查齲齒、胃腸疾病等病因。

4、輔助降脂

橙皮中的果膠和膳食纖維能結(jié)合腸道內(nèi)膽固醇，減少脂質(zhì)吸收。高血脂人群可定期飲用橙皮山楂茶，配合低脂飲食和運動。但嚴重高脂血癥仍需規(guī)范用藥，不可替代藥物治療。

5、驅(qū)寒暖胃

橙皮性溫，適合胃寒腹痛者用干橙皮與生姜、紅糖煎服，緩解受涼后的胃部冷痛。冬季用橙皮泡腳可改善手腳冰涼，但皮膚破損或糖尿病患者慎用此法。

使用橙子皮時需注意徹底清洗表面農(nóng)藥殘留，新鮮橙皮每日用量建議不超過30克。胃酸過多、胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。橙皮與部分降壓藥、抗凝藥可能存在相互作用，長期藥用前建議咨詢中醫(yī)師。日?？蓪⑾磧舻某绕で薪z晾干，密封保存用于泡茶、燉湯或制作蜜餞，既保留功效又提升風(fēng)味。