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冰糖雪梨水怎么熬可以治咳嗽
病情描述:
冰糖雪梨水怎么熬可以治咳嗽
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    冰糖雪梨水可通過潤肺生津、緩解咽干等方式輔助改善咳嗽，適合陰虛肺燥型咳嗽。制作時(shí)需注意雪梨去核保留果皮、冰糖適量、清水燉煮等關(guān)鍵步驟。

    1、選材處理

    選擇新鮮多汁的雪梨，洗凈后切去頂部做蓋，用勺子挖除果核形成燉盅，保留果皮以增強(qiáng)潤肺功效。

    2、冰糖配比

    每500克雪梨搭配15-20克冰糖，過量可能刺激咽喉。將冰糖填入梨心，可加入少許川貝母粉增強(qiáng)止咳效果。

    3、隔水燉煮

    處理好的雪梨放入碗中，加清水浸沒梨身一半，置于鍋內(nèi)隔水慢燉30分鐘，直至梨肉透明、糖水呈琥珀色。

    4、飲用方法

    溫?zé)岱美嫒馀c糖水，每日1-2次?？人园辄S痰或發(fā)熱時(shí)不宜使用，糖尿病患者應(yīng)慎用。

    該方僅適用于干咳無痰的輔助調(diào)理，細(xì)菌性或哮喘性咳嗽需及時(shí)就醫(yī)。飲用期間避免辛辣刺激食物，保持室內(nèi)空氣濕潤。

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