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人類生活對人的營養(yǎng)需求有哪些
病情描述:
人類生活對人的營養(yǎng)需求有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    人類生活對人的營養(yǎng)需求主要有能量供給、生長發(fā)育、代謝調(diào)節(jié)、免疫防御四個方面。

    1、能量供給：

    碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)是人體三大產(chǎn)能營養(yǎng)素，每克分別提供約4千卡、9千卡、4千卡熱量，維持基礎代謝和日?；顒酉?。

    2、生長發(fā)育：

    兒童青少年需要充足優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D等促進骨骼肌肉發(fā)育，孕婦需增加葉酸、鐵等營養(yǎng)素支持胎兒生長。

    3、代謝調(diào)節(jié)：

    維生素B族參與能量代謝酶的合成，鋅、硒等微量元素是多種抗氧化酶的組成成分，維持正常生理功能運轉(zhuǎn)。

    4、免疫防御：

    維生素A、C、E和優(yōu)質(zhì)蛋白可維持皮膚黏膜完整性，促進免疫細胞增殖分化，增強機體抗感染能力。

    建議根據(jù)年齡、性別和生理狀態(tài)調(diào)整膳食結構，日常注意均衡攝入谷薯類、蔬果、肉蛋奶等食物，特殊人群可遵醫(yī)囑補充營養(yǎng)素制劑。

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