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權(quán)威問答

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香菇有減肥功效嗎?
病情描述:
近段時間常吃香菇,請問香菇有什么功效,能減肥嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    香菇具有一定輔助減肥功效,其低熱量、高膳食纖維特性有助于增加飽腹感。減肥期間可適量食用香菇、西藍(lán)花、雞胸肉、燕麥等食物,也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物。

    一、食物

    1、香菇

    每100克鮮香菇僅含26千卡熱量,富含真菌多糖和膳食纖維,能延緩胃排空速度。

    2、西藍(lán)花

    十字花科蔬菜富含蘿卜硫素,可促進(jìn)脂肪代謝酶活性,建議焯水后涼拌食用。

    3、雞胸肉

    優(yōu)質(zhì)蛋白來源的禽類瘦肉,蛋白質(zhì)消化耗能較高,有助于維持肌肉量。

    4、燕麥

    β-葡聚糖可形成胃內(nèi)凝膠延緩吸收,建議選擇整粒燕麥而非即食型。

    二、藥物

    1、奧利司他

    胃腸道脂肪酶抑制劑,適用于高脂飲食人群,需注意脂溶性維生素補(bǔ)充。

    2、左旋肉堿

    促進(jìn)長鏈脂肪酸進(jìn)入線粒體氧化,配合運(yùn)動效果更顯著。

    3、二甲雙胍

    改善胰島素敏感性藥物,超重合并糖代謝異常者需嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。

    建議將香菇納入均衡膳食計(jì)劃,配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動,避免單純依賴某種食物或藥物減肥。

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