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權(quán)威問答

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姜有哪些功效？
病情描述:
姜的營養(yǎng)價值確實很高。吃姜對人體有哪些作用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    姜具有溫中散寒、止嘔化痰、促進(jìn)消化、緩解疼痛等功效，適量食用有助于改善多種健康問題。

    1、溫中散寒

    生姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解因受寒引起的腹痛、腹瀉等癥狀，適合風(fēng)寒感冒初期飲用姜茶驅(qū)寒。

    2、止嘔化痰

    姜烯酚等成分可抑制胃腸道蠕動亢進(jìn)，對妊娠嘔吐、暈車暈船等惡心癥狀有緩解作用，同時能稀釋呼吸道黏液幫助排痰。

    3、促進(jìn)消化

    姜能刺激唾液和胃液分泌，增強脂肪酶活性，加快胃腸排空速度，改善食欲不振、飯后腹脹等消化不良癥狀。

    4、緩解疼痛

    姜的鎮(zhèn)痛抗炎作用對關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛等慢性疼痛有一定緩解效果，其機制與抑制前列腺素合成有關(guān)。

    建議每日生姜攝入量不超過10克，陰虛火旺者慎用。出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐、持續(xù)性腹痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。

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